Rýchla zeleninová polievka s ázijskými rezancami

tvvarecha - fotkaTV Varecha, včera 06:00     Dĺžka videa: 0 minút 39 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Hotová za 15 minút, sýta a veľmi pestrá. Výborná polievka pre tých, ktorí sa chcú chutne najesť, ale nemajú veľa času na varenie.

Suroviny

1 bal. (mie)
1 cm
2 strúčiky
2 PL
100 g
3 ks
150 g
1 hrsť (alebo koriandrová)
1 l
Na podávanie:
1 ks

Postup

  1. 1

    Do hrnca vložíme suché rezance, nastrúhaný kúsok zázvoru, nadrobno nasekaný cesnak, sójovú omáčku, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľku a brokolicu, nadrobno nasekanú vňať a všetko zalejeme vývarom.

  2. 2

    Privedieme k varu a na veľmi miernom ohni varíme asi 8 - 10 minút, kým rezance zmäknú.

  3. 3

    Hotovú polievku podávame s troškou čili, so zelenou cibuľkou, vňaťou a pokvapkanú limetovou šťavou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu