Jogurt biely

Letný šalát z uhorky s jogurtom

Skvelá letná osviežujúca večera za pár minút...

Šalát s vareným vajíčkom a gréckym syrom

Inšpirácia na ľahký letný obed, ktorý vás dostatočne zasýti.

Pohánka na sladko s ovocím

Hľadala som spôsob prípravy na pohánku, keďže som ju ešte nerobila a odporúčajú ju na kŕčové žily. Tak som sem nazrela a urobila som si svoju chuť, ktorú ponúkam na odskúšanie.

Ihly s kuracinkou a so zeleninou

Kuracie mäso nakrájame na kocky, potrieme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a čerstvý tymian. Cuketu a papriku umyjeme, očistíme a nakrá- jame na plátky.

Jahodová zmrzlina (fotorecept)

Domácu zmrzlinu robím celkom bežne, dokonca mám aj zmrzlinovač. Použila som ho iba raz a keby som mala popísať skúsenosti vyšlo by to na tri strany a polovica z toho by boli sprosté slová. Mám aj...

Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou

Makrelu zbavíme chvosta a hlavy a opatrne ju vykostíme. Ryžu varíme v slanej vode 10 minút, zlejeme, opláchneme studenou vodou a necháme bokom. Zázvor olúpeme a nastrúhame, cibuľky nakrájame na kolieska, cesnak nadrobno....

Tvarohovo-jogurtová pena na piškóte s mangovým pyré

Tvaroh a jogurt zmiešame, pridáme cukor a vyšľahanú šľahačku. Dva plátky želatíny dáme napučať do vody. Potom ju trocha vyžmýkame a na miernom ohni rozpustíme a primiešame k tvarohovému krému.

Pizzové koláčiky (fotorecept)

Tento recept na pizzové, jogurtové, mäkučké pečené koláčiky si obľúbite preto, lebo ich urobíte raz dva za pár minút bez kysnutia. Samozrejme, že si plnku môžte prispôsobiť podľa seba, to čo mám!

Teľací kebab

Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s cesnakom, rascou, paprikou a oreganom. Do zmesi vlozime maso a poriadne premiesame. Nechame odstat v chladnicke, najlepsie...

Narodeninová torta v tvare čísla

Veľmi jednoduchý a rýchly recept na tortu!

Koriandrové palacinky s údeným lososom a kôprovým dresingom

Vážia sa na gramy, a predsa dajú jedlu celkom inú chuť, vôňu, vzhľad, ba aj látky pre zdravie. A tak už každý správny kuchár netrpezlivo čaká na jar, aby pri varení, pečení alebo príprave studených dobrôt...

Nepečená torta

Tento recept som nasla na FB , nie je to teda moj recept, ale je velmi dobry. Mna ocarila plnka. Namiesto piskot ci keksikov si kazdy moze upiect svoje piskotove cesto. Ja som na vrch...

Hovädzia nožina na marináde (fotorecept)

Tento recept som urobil náhodne. Ostala mi marináda na domáci kurací kebab od @Cesminaz. Pretože som mal pripravenú hovädziu nožinu do pomalého hrnca, tak som marinádu rozriedil vývarom a nechal to v nej robiť. No...

Jogurt s kivi pyré

Ošúpeme kivi a zmiešame ich spolu s 2 lyžicami liči nápoja. Jogurt zmiešame s citrónovou trávou, zázvorom a zostávajúcim liči nápojom a zmes rozlejeme do 2 šálok alebo pohárov. Jogurt podávame s kivi pyré (rozmixované kivi)....

Domáci kurací kebab (fotorecept)

Najlepší domáci kurací kebab, aký som doteraz jedla :-) Síce si časovo trocha počkáte, ale každopádne to stojí zato a ked dostanete chuť, máte ho v mrazáku stále po ruke ;-P Jeho príprava je jednoduchá.

Ryba v jogurtovej omáčke

Rybie filé umyjeme a trochu vysušíme. Cesnak a cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.

Rýchly jogurtovo-smotanový zákusok bez vajec (fotorecept)

Dnes som skúšala jogurtovo smotanový zákusok bez vajec a tu je výsledok.

Broskyňovo-marhuľové veľkonočné koláčiky (fotorecept)

Tieto šťavnaté koláčiky zvané “cupcakes” sú ideálnou pochúťkou k veľkonočnému stolu či výslužkou pre šibačov. Nikomu to nehovorte, ale sú aj relatívne zdravé! Niekto má rád menej vo veľkom, niekto rád distribuuje prácu malým pomocníkom. S...