Jogurt biely

Výborný börek z kysnutého cesta s čerstvým špenátom a so syrom....

Jahodovo-jogurtový nápoj

Nápoje

Výborné osvieženie alebo výdatné raňajky či desiata. 😋

Cestoviny s tuniakovou omáčkou

Cestoviny

Receptík je veľmi ľahký a rýchly. Ak chcete pripraviť niečo na poslednú chvíľu, nič ním...

Bezlepkové krehké koláčiky s lekvárom

Bakery mix zmiešame s kypriacim práškom do pečiva, sušeným droždím, cukrom, vajcom, maslom...

Cisársky slaný koláč

Pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymastíme olejom a vysypeme múkou. Šunku , kyslé...

Veľkonočná vajíčková tlačenka

Libanonský mäsový chlieb (Spiced flatbread)

Hovädzie mäso

Jednoducho pochúťka. Ako príloha k iným arabským jedlám, alebo len tak samotný, k polievke…...

Krehké jogurtové rezne so smotanovými dollar chips

Vyskúšal som ako nedeľný obed, rezne sú mäkké a šťavnaté, či už vyprážané na oleji...

Kuracie biryani

Žemličkový bylinkový chlieb

Raňajky

Sezóna medvedieho cesnaku práve začína, tak ju treba využiť napríklad na takýto trhací bylinkový chlieb.

Gyros s tzatzikmi

Gyros: Mäso nakrájame na kocky alebo pásiky. Prisypeme gyros korenie a premiešame s olejom. Necháme...

Bezlepkové krehké taštičky

Bakery mix, kypriaci prášok do pečiva, sušené droždie, cukor, vajce, maslo a...

Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý...

Bulgur pilav

Veľmi jednoduché a rýchle jedlo, ktoré je v tureckej kuchyni veľmi obľúbené....

Tenučký börek s mäsovou plnkou

Hovädzie mäso

Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....

Pampúšiky a srdiečka raz-dva

Spravila som chutné sladké „jednohubky“. Pre domácich i pre hostí, pre starších, aj pre...

Čokoládový zákusok bez vajec

Začala som preosiatím múky. K múke som pridala preosiaty práškový cukor a takisto aj kakao a...

Banánové muffiny so špaldovou múkou a s jogurtom

Cesto na tieto výborné a zdravé banánové muffiny stihnete za pár minút a ani pri tom nezašpiníte...

Syrovo-pórové poača (Poğaça)

Poača patrí medzi najčastejšie a najobľúbenejšie pečivo v tureckej kuchyni....

Rýchle nekysnuté nadýchané langoše

Tieto langoše sú veľmi chutné. Robievam ich občas ako rýchlu náhradu mojich klasických chladničkových langošov....

Kuracie rezne naložené v jogurte s bylinkami

Falošná Tarhana polievka (Yalancı Tarhana çorbası)

Večera

Skvelá turecká polievka, ktorú má rád najmä môj starší syn....

Úžasný dedinský turecký chlieb (Ekmek)

Chlieb

Výborný chlebík z dedinky môjho manžela, kde ho gazdinky pečú vo velkej peci....

Najjednoduchšie a najlepšie pagáčiky

Do misky som si dala múku, soľ, zmäknuté maslo a jogurt. Všetko som dobre...

Cesto na pizzu

Hlavné jedlá

Tento recept mám z hotela, v ktorom som pracovala. Cesto je strašne dobré. Odkedy...

Krehký jogurtový koláč s jablkami

Včera som dostala mailom recept na tento jablkový koláč. Chcela som vyskúšať recept.

Vysmážané slané pampúšiky

Večera

Fantasticky chutná a jednoduchá obmena langošov! Tieto posúšiky sú veľmi chutné a veľmi obľúbené....

Najlepší domáci kurací kebab

Takto jednoducho si pripravíte aj vy toto skvelé jedlo. U nás doma ho robievam už roky a verím, že sa udomácni aj u vás :-)...

Turecká placka s marinovanými prsami a tzatziki omáčkou

Do tohto jedla som sa doslova zamilovala na prvý hryz. Jednoduchý a vynikajúci obed.

Jemné makové koláče

Úžasné mäkučké kysnuté koláče s bohatou plnkou....

Nepečená piškótová torta

Torty

Prajem Vám dobrú chuť.

Kuracie stehná butter masala s plackami

Bezlepkový toast s domácim hummusom

Na dobrý štart do nového dňa treba kvalitné a výživné raňajky. Čo tak pripraviť si domáci hummus na chrumkavom bezlepkovom toaste?...

Ovocné muffiny bez lepku