žĺtok

Blíži sa Veľká noc a ja som sa rozhodla, že vyskúšam upiecť veľkonočný mazanec. Receptov...

Advocaat - holandský vaječný likér

Nápoje

Ako vznikol tento nazov? Je viacero teorii, napr. ze je to napoj na premazanie hrdla...

Smažený kapr se smetanovým medvědím česnekem

Moje dnešní hrátky s medvědem a kaprem. Noční nápad, dotaženo při přípravě až do téhle...

Tatarák

Hovädzie mäso

Robievame ho doma tak raz až dvakrát do roka. Tento na hlavnom obrázku je robený...

Špenátové valčeky s lososom

Čerstvý špenát rozmixujeme a zbavíme ho prebytočnej vody. Do rozmixovaného špenátu pridáme polohrubú múku a 3 vaječné žĺtky,...

Pudingový koláč s ovocím

Hľadáte niečo sladké, ale popritom aj ľahké a svieže? Vyskúšajte tento recept na skvelý pudingový koláčik....

Kváskové chodské koláče

Neviem či sa dá dopátrať k originálnemu receptu na tieto úžasné kysnuté koláče, ale vraj sa...

Klinčekové škoricové koláče

Výborné kysnuté koláče ;-P

Hotdog-y s medvedím cesnakom

Večera

Ako som nevedela čo s medvedím cesnakom :) PS: piecť na 180 do zlatista, nespomínam si koľko...

Špaldové makové lúpačky s rastlinným mliekom

Viem, že receptov na lúpačky je tu veľa, ale ja by som chcela pridať jeden...

Bleskový koláč

Dnes som doma piekla ja, a opäť sa mi potvrdilo, že staré recepty sú fakt...

Poğaça - slané pečivo

Pogača :-) Jednoduché a chutné, slané kysnuté pečivo...

Plnená paprika s kysnutou knedľou a pečené slivkové buchty

Hovädzie mäso

All in one... všetko naraz v konvektomate... a je to zábava.

Poğaça / Syrové pečivo

Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)

Suránske rezy

Už pri prvom zahryznutí si koláčik zamilujete.

Krehké rožteky

Klasicky si urobime kvások, zmiešame všetky suroviny, vypracujeme cesto.

Tvarohový koláč so snehom

Plech si vymastime a pomúčime, listkové cesto dáme na plech aj na okraje.

Škoricový trhací chlebík

Recept som našla v letáku Lidl január 2016. Piekla som ho už viackrát, je jemný...

Briošky

Voňavé briošky, upravené podla našej chuti ;-P

Baby párky v jogurtovo-syrovom ceste

Večera

Do misky si pripravíme jogurt, vajce a na hrubšom strúhadle nastrúhaný syr. Zamiešame.

Divinový závin v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Slováci milujú mäso – z lesa, z rieky i z dvora. Ani v našom penzióne...

Bratislavské rožky, slávne prešporské bajgle alebo záviny

Zo starej kuchárskej knihy od mojej nebohej svokry, ktorú vydal Mestský ženský spolok v Trenčíne v...

Sójové ragú so zeleninou a s hubami

Sójové kocky povaríme vo vývare 10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame vodu.

Kysnuté tvarohové buchty

Tvarohové buchty upečené dnes poobede.

Anízové kakaovo-škoricové mini záviny

Fantastické voňavé koláče ;-P

Nátierka z kuracích pečení

Kuracie mäso

Recept som uvidel v 15 minútovom kuchárovi a zaujal ma. Keďže som si ho nezapísal, ...

Croissant

Tento recept mi dala neter z Chorvatska, ked sme boli na oslave u mojho švagra...

Izraelské pagáčiky z lístkového cesta

Ide k vám návšteva a nemáte čas ani upratať, nie to ešte navariť a napiecť? Ste...

Štrúdľa

Ako som pozerala, je tu kopec receptov na štrúdľu, ale chcem sa s vami podeliť...

Kysnuté vanilkové rožky

Voňavé, chutné a výborné pečivo ;-)

Slovenské koláčky

Po dlhšej dobe pridávam recept zo Zlatej knihy kuchárskej z roku 1948. Túto knihu som mala...

Zlepované pusinky

Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a so žltkami do penista. Pridáme múku, cit...

Diviačie vnútornosti na cibuľke s pagáčom

Pľúcka očistíme od šliach. Obličky prerežeme na polovicu a dôkladne vyrežeme kanáliky. Potom pľúcka aj obličky namočíme...

Srnčie karé na zemiakových lievancoch

Čo divina, to iná chuť. Podpisuje sa pod ňu nielen konkrétny živočíšny druh, ale aj prostredie, v akom žila...

Kabaklı poğaça

Večera

Tekvicové pogača :-) Pečivo plnené tekvicovou plnkou na slano...

Sladké jogurtové pečivo