Foto: remcula
Neumím plést z copů a tak se mi zdá, že tady ten recept je fajný i pro ty, kteří to neumí, jako já... @remcula
porcia
príprava
na 200 °C
Suroviny
700 g |
|
42 g |
|
1 PL |
|
400 ml |
|
1 kus |
|
1 kus |
|
1/4 ČL |
|
3 PL |
|
Náplň: | |
250 g |
|
50 g |
|
2 PL |
|
Na potretie: | |
1 kus |
|
2 PL |
|
2 PL |
|
na posypanie |
|
Postup
-
1
Do mouky rozdrobíme droždí, posypeme ho cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek, pak přidáme zbylé suroviny a umícháme hladké těsto. Těsto můžeme dělat i v pekárně.
- 2
Těsto necháme vykynout na teplém místě asi 45 minut. Potom vyválíme plát ve tvaru obdélníku a potřeme jej náplní z tvarohu. Těsto s tvarohem stočíme jako roládu.
- 3
Z rolády nakrájíme kolečka, která pokládáme trochu nalevo, pak trochu napravo a stále opakujeme, dokud máme kolečka.
- 4
Vánočku potřeme směsí žloutku, oleje a mléka a ještě necháme chvíli kynout.
- 5
Pečeme v předehřáté troubě 25 - 30 minut na 200 stupňů. Zároveň respektujeme svou troubu, může to být delší nebo kratší doba.
Tiež vianočka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Požehnané Vianoce aj Vám želám:-)
malcao.
Jéé, malcao jsem neměla 100 let! Vyrábí se ještě vůbec? :-O
vyraba sa nejaka alternativa pod tym nazvom,ale stoji za ho.no.
Moje maminka nám dělávala, když měla dostatek času, mixované kakao. Umíchala kakaové "blátíčko" s trochou vody, zalila je horkým mlékem, přidala cukr a zapnula mixer. Bylo úúžasné, horké, napěněné a chutnalo stokrát líp než klasika bez mixování. Byl to svátek. Nic lepšího jsem zatím nepila. Malcao jsme neznali. Vyzkoušejte, nebudete litovat.
hm,v tom mixeri to je dobra finta.
toto je povodny obal este za ceresnistov.
Jejda, retro! Krabici s Malcaem si pamatuji, ale domů ho maminka ani babičky nikdy nekoupily. Netuším proč, možná bylo příliš drahé. U nás doma to chodilo jednoduše - základní věci stačily, musely. Nouzí jsme netrpěli, ale zbytečnosti jsme doma nepěstovali. Teď si vybavuji, že to byl kakaový prášek se sušeným mlékem. Takže jasné, že bylo dražší. Když se dívám na současné složení, tak je tam od odtučněného mléka přes syrovátku až po odtučněné kakao kdeco. Smutný výrobek. Vyzkoušej to mixované a budeš spokojený. Mléko musí! být horké.
ano,bolo drahe aj na tú dobu.
Mám možno blbú otázku, ale čo je to,
citujem: "... ešte za ceresnistov"????
Ani ujo gugl nevie...
Podobná a dobrá bola Ovomaltine, kupovala som ju tehotnej sestre pred 12 rokmi, tiež je tam slad. Ale už som ju nepila 10 rokov, tak neviem, neviem....teraz sa na nič nedá spoľahnúť.
Čerešnisti - to boli komunisti. Lebo po roku 1989 išli českí komunisti do volieb s čerešňami v znaku, a to im akosi zostalo, tie čerešničky. Takže ....ešte za čerešnistov....znamená časy pred novembrom 1989, kedy tu vládli komunisti, kedy tu zúril reálny socializmus. Oni tí komunisti vládli aj po roku 89 a vládnu aj teraz, ak nepomreli, len sa tak rôzne premenovali.
A Malcao bolo moje obľúbené. Keď boli deti malé, priniesla nám jedna pani z Rakúska Ovomaltinu. Baby to milovali, s chuťou pili na raňajky, nebolo ich treba nútiť ako napr. do kakaa, alebo bielej kávy. Lenže sa rýchlo míňalo a u nás bolo len v Tuzexe. Ale našla som Malcao, pripravila som pre seba a ochutnala. Rozdiel som necítila, takže som ho presypala do tej krabice od Ovomaltiny a tým sa z nej stala nevyčerpateľná zásobareň, len som nesmela zabudnúť doplniť ju. Že mi na to ie moje šikovné baby neprišli......
Já se po tom musím podívat. Jste mi tady nadělali chutě, už jsem i zapomněla, jak to chutná :-)
Za "komunistov". V prvých voľbách mali v znaku čerešne..................
To Malcao bolo dobré aj samotné, stačila lyžička, ešte si spomínam na tú chuť, nemám rada mlieko, tak som pila práve tieto mlieka, aj Bikava ušla.
Aj vám a vašim drahým...krásne a požehnané sviatky a v novom roku štastie a hlavne zdravie...