Maslový banánový chlebík bez lepku
Banánový chlebík bez lepku je veľmi praktický koláč. Jednak v ňom spotrebujete prebytky z kuchyne (ako napríklad vaječné žĺtky alebo prezretý banán), jednak je Zobraziť celý popisBanánový chlebík bez lepku je veľmi praktický koláč. Jednak v ňom spotrebujete prebytky z kuchyne (ako napríklad vaječné žĺtky alebo prezretý banán), jednak je to chutný dezert, ktorý ale aj zasýti a preto ho môžete bez obáv zabaliť vašim najbližším na desiatu. Vďaka maslu v ceste je veľmi chutný a jemný, vďaka banánu ostáva vláčny a neschne.
porcií
príprava
na 190 °C
Postup
-
1
Najprv si na miernom plameni roztopíme maslo (pozor, nevaríme ho, len zahrejeme do roztopenia) spolu so zrnkami z polovice vanilkového struku. Cukor a žĺtky šľaháme do nadýchaného bledého krému (až peny). Potom do vajíčkovej zmesi preosejeme Promix UNI a gumenou varechou zľahka ale dôkladne vmiešame tak, aby neostali hrudky.
- 2
Zrelý banán rozmixujeme ponorným mixérom a pridáme ho do cesta, premiešame. Napokon primiešame roztopené maslo s vanilkou a dohladka rozmiešame.
- 3
Cesto nalejeme do vymastenej a vymúčenej formy na chlebík a pečieme asi 45 minút na 190 stupňoch. Po dopečení odskúšame špajľou, či je koláč prepečený a necháme ho vychladnúť.
- 4
Napokon ho vyklopíme z formy, polejme čokoládou roztopenou s lyžicou oleja a polevu necháme stuhnúť.
Tiež banánový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
no, ale predstav si, že sú tu aj na vareche tzv. diagnostikovaní bezlepkáči,alebo ich príbuzní /o móde nepíšem - to je iná kapitola.../, ktorým sa náhodou tento recept môže páčiť...
Horšia ako bezlepková múka je celiakia.
Máš naprostou pravdu. A pak jsou ještě horší nemoci, na které dosud žádnou dietu nikdo nevymyslel.
Vo vegánskych receptoch sa namiesto vajec dá použiť napríklad rôsol z ľanových semiačok – asi lyžicu semiačok treba namočiť na hodinu do 2 lyžíc vody a použiť ako náhradu za jedno vajce. Tento návod je ale všeobecný a nebol odskúšaný na tomto konkrétnom recepte.