Zemiaky

Energia 260 KJ
Kalórie 62,1 kcal3.11%
Sacharidy 15,61 g6.79%
Cukor 5,70 g6.33%
Vláknina 2,50 g10.42%
Tuky 0,08 g0.11%
Mastné 0,04 g0.2%
* zemiaky - nutričné hodnoty pre 100g

Recepty, kde je zemiaky

prazdny

Zemiakové placky na maďarský spôsob

Bravčové mäso

Deň vopred uvarené zemiaky olúpeme, nastrúhame do misky a pridáme prelisovaný cesnak. Do hrnčeka dáme vajcia,...

prazdny

Zemiakové lievance

Bezmäsité jedlá

Ošúpané zemiaky osolíme a uvaríme. Scedíme, necháme vychladnúť, prelisujeme a spojíme so žĺtkami a...

prazdny

Zemiaková paštéta

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke s rascou a soľou. Vychladnuté olúpeme a nakrájame na plátky. Špenát...

prazdny

Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou

Bezmäsité jedlá

Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...

prazdny

Zemiakové omelety

Bezmäsité jedlá

Surové zemiaky a zeler nastrúhame na jemnom strúhadle. V miske vyšľaháme vajcia a zmiešame ich s...

prazdny

Zemiakový nákyp s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v slanej vode. Potom vodu zlejeme a zemiaky roztlačíme...

prazdny

Zemiakové holúbky

Bravčové mäso

Kapustné listy sparíme vo vriacej vode, potom ich vyberieme a hlúb opatrne naklepeme tĺčikom na mäso,...

prazdny

Zemiakovo–syrové smažienky

Bezmäsité jedlá

Uvarené a vychladené zemiaky v šupke olúpeme a najemno nastrúhame. Do mlieka dáme maslo, postrúhaný...

prazdny

Paprikovo– paradajkové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí olúpeme a nakrájame na väčšie kocky. V hrnci na...

prazdny

Sedliacke zemiaky

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska. Údenú slaninu nakrájame na kocky a...

prazdny

Krokety zo zemiakovej kaše

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a s mliekom rozmixujeme na hustejšiu kašu, ktorú...

prazdny

Zemiaková pochúťka

Bezmäsité jedlá

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a postrúhame. Primiešame vajcia, mlieko, papriku a soľ...

prazdny

Zapekaná zemiaková kaša

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a uvaríme ich v osolenej vode. Potom ich scedíme, pridáme maslo a miešame...

prazdny

Mrkvovo– zemiakové placky bez vajec a múky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nahrubo postrúhame a dobre vyžmýkame. Pridáme mrkvu, tiež nastrúhanú na...

prazdny

Zemiaky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme vyšľahané vajíčka, posolíme a zmiešame so zeleninou.

prazdny

Zemiaky v syrovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju mliekom, osolíme, okoreníme, dobre...

prazdny

Zemiakový mozoček

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme a pokrájame na menšie kocky. Na tuku speníme cibuľu, pridáme zemiaky, ochutíme...

prazdny

Pirohy zo zemiakového cesta s čučoriedkami

Bezmäsité jedlá

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a necháme vychladnúť. Studené zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, soľ,...

prazdny

Zemiakové guľky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme...

prazdny

Zemiaky plnené syrokrémom a kukuricou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky so šupkou uvaríme vo vode. Vychladené zemiaky ošúpeme, prekrojíme a stred zemiakov opatrne vyberieme...

prazdny

Zemiaková fašírka

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky uvaríme, po vychladnutí pretlačíme na strojčeku alebo na sitku, pridáme trocha hladkej múky,...

prazdny

Zemiaky plnené údeným mäsom

Bravčové mäso

Očistené zemiaky spolovice uvaríme, vrch odrežeme a vnútro každého zemiaka opatrne vydlabeme.

prazdny

Plnené zemiakové rezne

Bezmäsité jedlá

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a roztlačíme. Spolu s múkou, vajcom a soľou vypracujeme hladké...

prazdny

Džatky

Bravčové mäso

Zemiaky obielime, pokrájame na kocky a varíme v osolenej vode. Pred dovarením zlejeme tak, ...

prazdny

Zemiakové šúľance so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme ich a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme vajce, soľ,...

prazdny

Zapekané zemiaky DIA

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme a prekrojíme na polovice. Tie krájame na pol centimetrové plátky a dáme variť na...

prazdny

Liptovské droby

Bravčové mäso

Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...

prazdny

Zemiakové knedličky s kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a opražíme ju. Uvarené...

prazdny

Zemiakové pagáče

Bezmäsité jedlá

Do preosiatej múky dáme vajíčko, soľ a kvások pripravený z mlieka a droždia. Vypracujeme vláčne...

prazdny

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

prazdny

Liptovské batôžky

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

prazdny

Orechovo– zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Z uvarených zemiakov, múky, vajca, soli a orechov urobíme cesto.

prazdny

Zemiakovo–jablkové guľky

Dezerty

Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a najemno nastrúhame. Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme domäkka...

prazdny

Kyseľ s dubáčikmi a sušenými slivkami

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky pokrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom.

prazdny

Zemiakové dolky

Dezerty

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, vychladnuté postrúhame a spolu s múkou dáme do misy...

prazdny

Slané zemiakové šišky

Dezerty

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť a prelisujeme ich do hlbšej nádoby. Pridáme do nich pripravený...