Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Vianočný zemiakový šalát

matus113 - fotkamatus113, 27. novembra 2009
Vianočný zemiakový šalát
Foto: Matus113

Toto jedlo nemôže chýbať vo Vianočnom menu.

4-5
porcie
60 minút
príprava

Suroviny

2 kg
5 ks
500 g
2 PL
100 ml




Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Uvaríme si 5 vajíčok na tvrdo. Uvarené zemiaky ošúpeme a pretlačíme cez sitko do hrnca.

  2. 2

    Pridáme nakrájané uhorky a cibuľku, jednu alebo dve majonézy (na jeden stredný hrniec sme dali 2 x 250 ml majonézy). Ďalej šalát okoreníme čiernym korením a osolíme. Pridáme jednu alebo dve polievkové lyžice horčice.

  3. 3

    Všetko premiešame rukami a pridáme smotanu na varenie. Necháme odstáť aspoň 10 hodín na chladnom mieste.
    Súvisiaci recept: Vianočný kapor.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
Vymazať
84046_1263076547 - profilový obrázok
jarco
jarco
Toľko veľa majonézy by som ja dal na 2-3 kg zemiakov. A ešte aj smotana... Na môj vkus by to bol príliš majonézovo-mliečny šalát. Ja namiesto smotany dávam trochu nálevu z uhoriek, krásne sa to vpije do zemiakov.
@zareaguj
Vymazať
84046_1263076547 - profilový obrázok
jarco
jarco
Až teraz som pozrel video, už z pohľadu je jasné, že uvarili dobré dve kilá zemiakov. Čiže v surovinách je chyba - 500 g zemiakov...
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
58vlasta
58vlasta
No tiež kukám, toľko majonézy...A tak málo zemiakov...to je žlčníková bomba!!! Ak je tam viac zemiakov, tak by som 1 majonézu vymenila za biely jogurt. A namiesto smotany radšej dobrý rezeň...
@zareaguj
Vymazať
681_1405538749 - profilový obrázok
nyja
nyja
bez octu by sa mi to zdalo asi trocha mdlé. tiež by som asi časť majonézy nahradila bielym jogurtom. ja dávam do takéhoto šalátu aj rôznu zeleninu - mrkvu, brokolicu, hrášok a ešte jablká. Aby šalát nebol taký veľmi hutný.
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
xara
xara
to miešanie rukami ...bleeee...mám po chuti...dá sa to varechou,tiež dávam sterilizovanú zeleninu,alebo varenú..majonézu si robím sama....tie kúpne nám sú samá chémia
@zareaguj
Vymazať
587_1256747953 - profilový obrázok
matus113
matus113
dve veci - podľa mňa si každý robí šalát podľa vlastnej chuti. inak neviem či viete, ale chémia v potravinách v podstate predlžuje v priemere život jedinca v spoločnosti.... potraviny vieme totižto dlhlšie skladovať a tým sa môžeme najesť z potravín, ktoré nie sú pokazené. málokto si to uvedomuje, aj keď je teraz trend jesť len čerstvé veci, chémia v potravinách zohráva a bude naďalej zohrávať významnú úlohu. Každopádne keď si čítam komentáre, ja osobne mám vianoce rád v tom zmysle, že si dám pod jazyk aj niečo kalorické :-) sú predsa len raz za rok :-)
@zareaguj
1x govinda
Vymazať
používateľ nemá avatar
kodl
kodl
...uvarili ste si vajíčka,ale asi ste ich zabudli dať do šalátu,aspoň z videa a ani z receptu písaného nie su uvedené ako súčasť šalátu.Podľa môjho názoru-nikomu ho nevnucujem-šalát bez zeleniny a ešte tak na hrubo nasekaný nie to pravé ,čo by nemalo chýbať hoci kedy na stole,nie len na vianoce,variť a pripravovať jedlo sa musí s láskou,pohrať sa s tým...
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
magdula
magdula
každy si robí šalát po svojom ale chcem napísať jednu radu, čo som čítala a odvtedy to robím tak a síce - cibuľu hodím do horucej vody a precedím a tak pridám k zemiakom. Chuť to neovplyvní ale je to lepšie pre žlčník.
@zareaguj
Vymazať
2001_1414609110 - profilový obrázok
sbohemrozume
sbohemrozume
Magdula... také spařuji cibuli, mám s tím dobré zkušenosti. Salát je pak jemnější a hlavně - nemění chuť po více dnech po rozležení.
@zareaguj
Vymazať
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Akurát sa dívam, že ani zemiaky nevidno, ako píše @jarco , to je jedno, že sa opravila gramáž, ale na pohľad je ten šalát taký,preexponovaný majonézou a neviem, ešte čím. Neviem, asi by som si na ňom nepochutnala.
@zareaguj
Vymazať
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Prečo je recept uvedený,ako recept dňa,ked je z minulého roka???? Nechápem, či akože si ho mame dnes uvariť,alebo? naozaj nechapem!
@zareaguj
Vymazať
3907_1373816646 - profilový obrázok
violetacamorova
violetacamorova
@xara My sme doma miešali tiež s rukami a nebolo to bléééé, lebo ruky sú predtým umyté, a šalát chutí. Aj teraz v sobotu sme robili šalát, lebo partner ho má veľmi rád a zemiaky boli dosť nekvalitné na šalát tak sa trochu rozvarili a keď ho miešal a nechcel mať z toho magľajz tak som mu poradila aby to rozmiešal rukou, lebo je v nej lepší cit ako vo vareške aj keď bol najprv prekvapený, nakoniec to ocenil, že to je dobrý nápad.Šalát bol super. @magdula ten nápad s cibuľou môžem vyskúšať, lebo aj mne je surová cibuľa ťažká na žalúdok. @dorisa všimla som si, že redakcia na recept dňa, nedáva nové recepty, ale aj staršie, neviem podľa čoho, možno je to len náhodný výber, ako ponuka...
@zareaguj
1x lemoncurd
Vymazať
používateľ nemá avatar
potvorky
potvorky
šalat robim taky isty a hlavne bez zeleniny,lebo ju v šalate nemame radi
a tiež miešame rukami je to lepšie ako varechou.
Takže každy podla svojej chuti!
@zareaguj
Vymazať
7138_1291340751 - profilový obrázok
ajak
ajak
Kazdy mame radi salat po svojom a co je super na Vareche je ze mame na vyber z vela receptov a tak ak sa vam zda ze je prilis tazky s majonezou, tak tento recept preskocte a najdite si co vam viac vyhovuje. @Matus113 mas pravdu Vianoce su raz do roka a posledne co potrebujem je pocitat kalorie. Milujem zostatky salatu a pochutnavam si cely tyzden.
@zareaguj
2x kukamcovaritidem a lemoncurd
Vymazať
25804_1340370123 - profilový obrázok
annasmidova
annasmidova
Katastrofa tento šalát,,,to som ešťe nevidela teda....brečka..blato...a tie ruky tam ..no hroznééééé a moooooc
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
adela
adela
Sto ludi, sto chuti, ja tiez takto salat nerobim a??? Podla mna robi najlepsi salat moja mama, ako inak, takze tie vase "mudre, poucne" komentare si nechajte pre seba.
@zareaguj
2x kukamcovaritidem a lemoncurd
Vymazať
používateľ nemá avatar
kukamcovaritidem
kukamcovaritidem
ja som tento rok do salatu naschval nedala cibulu :D , a vobec mi tam nechybala, aj zvysok rodiny uznal, ze bol taky lahsi na travenie, skuste :)
a pre zmenu som tam dala aj tu malu pikantnu moravanku zeleninu, tak bol peckovy salatik :)
skuste :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Zdravšie guľky s chuťou kávy a malín

Zdravšie guľky s chuťou kávy a malín

Pečená tekvica špikovaná zázvorom a cesnakom (fotorecept)

Pečená tekvica špikovaná zázvorom a cesnakom (fotorecept)

Kyslá šošovicová polievka

Kyslá šošovicová polievka

Šalátový dresing do zásoby (videorecept)

Šalátový dresing do zásoby (videorecept)

Tipy na články z Varechy

So zeleninou, aj s údeným: 11x krúpová polievka, obyčajná za pár drobných, aj sviatočná s mäsom

So zeleninou, aj s údeným: 11x krúpová polievka, obyčajná za pár drobných, aj sviatočná s mäsom

Liečia dušu: Prečo nás niektoré jedlá robia šťastnými? A ktoré to sú?

Liečia dušu: Prečo nás niektoré jedlá robia šťastnými? A ktoré to sú?

Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú

Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú

Studnica nápadov: Pomôžu pri trávení aj zdravšie osladia. Poradíme vám, ako využiť sušené slivky na maximum

Studnica nápadov: Pomôžu pri trávení aj zdravšie osladia. Poradíme vám, ako využiť sušené slivky na maximum



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 jedál so sušenými paradajkami. Vylepšia cestoviny, fašírky, mäso aj polievku Magazín Varecha: 11 jedál so sušenými paradajkami. Vylepšia cestoviny, fašírky, mäso aj polievku
  2. Kysnuté šunkové a pudingové rožky Koláče: Kysnuté šunkové a pudingové rožky
  3. Je možné uvariť celé zemiaky za 5 minút? Vyskúšali sme to za vás Magazín Varecha: Je možné uvariť celé zemiaky za 5 minút? Vyskúšali sme to za vás
  4. Fantastické bravčové stehno v horčicovej omáčke Mäso: Fantastické bravčové stehno v horčicovej omáčke


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Banánové vafle s ovsenými vločkami
    Banánové vafle s ovsenými vločkami

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Kyslá šošovicová polievka Kyslá šošovicová polievka
  2. Fantastické bravčové stehno v horčicovej omáčke (fotorecept) Fantastické bravčové stehno v horčicovej omáčke +fotopostup
  3. Šalátový dresing do zásoby (videorecept) Šalátový dresing do zásoby +video
  4. Zdravšie guľky s chuťou kávy a malín Zdravšie guľky s chuťou kávy a malín
  5. Čoko-pomarančový mousse Čoko-pomarančový mousse
  6. Pečená tekvica špikovaná zázvorom a cesnakom (fotorecept) Pečená tekvica špikovaná zázvorom a cesnakom +fotopostup
  7. Banánové vafle s ovsenými vločkami (videorecept) Banánové vafle s ovsenými vločkami +video
  1. Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou
  2. KFC kuracie kúsky (fotorecept) KFC kuracie kúsky +fotopostup
  3. Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom
  4. Kyslá šošovicová polievka Kyslá šošovicová polievka
  5. Trhanec s kompótom podľa Gazdinky z roku 1989 (videorecept) Trhanec s kompótom podľa Gazdinky z roku 1989 +video
  6. Krémová polievka z pečenej zeleniny Krémová polievka z pečenej zeleniny
  7. Šalátový dresing do zásoby (videorecept) Šalátový dresing do zásoby +video
  1. Veľkonočné rezy (fotorecept) Veľkonočné rezy +fotopostup
  2. Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne (videorecept) Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne +video
  3. Farmárske šišky (Bauernkrapfen) (videorecept) Farmárske šišky (Bauernkrapfen) +video
  4. Jablkový koláč s orechovým a lístkovým cestom (fotorecept) Jablkový koláč s orechovým a lístkovým cestom +fotopostup
  5. Medové jablkové krémové rezy (fotorecept) Medové jablkové krémové rezy +fotopostup
  6. Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou
  7. Kôprová omáčka so zelerovými fašírkami a s bezlepkovou knedľou Kôprová omáčka so zelerovými fašírkami a s bezlepkovou knedľou
  1. Poznáte tento menej namáhavý spôsob, ako používať strúhadlo? Poznáte tento menej namáhavý spôsob, ako používať strúhadlo? VIDEO
  2. Nepečené kokosovo-čokoládové kocky Nepečené kokosovo-čokoládové kocky VIDEO
  3. Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča VIDEO
  4. Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne VIDEO
  5. Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom VIDEO
  6. Potrebujete vyčistiť zanesenú termosku? Tieto obyčajné kuchynské suroviny vám pomôžu Potrebujete vyčistiť zanesenú termosku? Tieto obyčajné kuchynské suroviny vám pomôžu VIDEO
  7. Že vyšľahaná šľahačka do mrazničky? Aj keď to znie neuveriteľne, funguje to! Že vyšľahaná šľahačka do mrazničky? Aj keď to znie neuveriteľne, funguje to! VIDEO
  1. Víkendové varenie: 10 receptov z kyslej kapusty. Klasické strapačky, ale aj netradičné rizoto či zemiaková roláda Víkendové varenie: 10 receptov z kyslej kapusty. Klasické strapačky, ale aj netradičné rizoto či zemiaková roláda
  2. Na každý deň: 10 jednoduchých koláčov, v ktorých zahviezdia všetky vaše džemy Na každý deň: 10 jednoduchých koláčov, v ktorých zahviezdia všetky vaše džemy
  3. Porazte neduhy: Židovský penicilín, zázrak či bojovníčka proti chrípke. 11 receptov na polievky, ktoré liečia Porazte neduhy: Židovský penicilín, zázrak či bojovníčka proti chrípke. 11 receptov na polievky, ktoré liečia
  4. Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú
  5. Pre celú rodinu: Cestoviny, ktoré milujú všetky deti, jedlá z jedného pekáča aj sýta polievka. 11x sobotný obed z mletého mäsa Pre celú rodinu: Cestoviny, ktoré milujú všetky deti, jedlá z jedného pekáča aj sýta polievka. 11x sobotný obed z mletého mäsa
  6. Lákavé a lahodné: Recepty na najlepšie zákusky s bielou čokoládou. Na slávnostné príležitosti, aj jednoduché bez pečenia Lákavé a lahodné: Recepty na najlepšie zákusky s bielou čokoládou. Na slávnostné príležitosti, aj jednoduché bez pečenia
  7. Nehodí sa len na kašu: 10 receptov na nenáročné koláče z detskej krupice Nehodí sa len na kašu: 10 receptov na nenáročné koláče z detskej krupice

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy! Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy!
  2. TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi
  3. Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024 Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024
Ďalšie rebríčky