Postup
-
1
Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť),osolíme,okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo všetkých strán dozlata.
- 2
Podlejeme pivom, prikryjeme a dusíme. Keď je kurča takmer mäkké, pridáme mletú červenú papriku, očistené pokrájané zemiaky a všetko spolu udusíme domäkka.
- 3
Nakoniec pridáme šalátovú uhorku pokrájanú na tenké kolieska, horčicu a posekaný kôpor.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu