Kurča na pive so zemiakmi

peter64 - fotkapeter64, 1. decembra 2009

Suroviny

1200-1800  g
40 g
2 dl
200 g
1 PL
1 KL
1 ks




Postup

  1. 1

    Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť),osolíme,okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo všetkých strán dozlata.

  2. 2

    Podlejeme pivom, prikryjeme a dusíme. Keď je kurča takmer mäkké, pridáme mletú červenú papriku, očistené pokrájané zemiaky a všetko spolu udusíme domäkka.

  3. 3

    Nakoniec pridáme šalátovú uhorku pokrájanú na tenké kolieska, horčicu a posekaný kôpor.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia