Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šumavský štrec

zemo - fotkazemo, 10. decembra 2009

Jedlo zo Šumavy. Lacné, jednoduché, horalské.

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
150 g
150 g




Postup

  1. 1

    Uvarené, ešte teplé zemiaky ošúpeme, nastrúhame a osolíme.

  2. 2

    Súčasne v hrnci na sucho opražíme hrubú múku do žlta, vmiešame do nej zemiaky a maslo. Podávame so sladkým alebo kyslým mliekom.

Diskusia k receptu

Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Cornflakes košíčky

Cornflakes košíčky

Chia puding s malinami

Chia puding s malinami

Paštéta z kuracej pečene

Paštéta z kuracej pečene

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept)

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jana , Skalica

Jana , Skalica

Tomáš, Trenčín

Tomáš, Trenčín

Patrícia , Čenkovce

Patrícia , Čenkovce

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu

Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu

Gastropátranie: Kde sa vzali milované zemiakové hranolčeky?

Gastropátranie: Kde sa vzali milované zemiakové hranolčeky?

Pozor, hrozí závislosť: Keď čokoláda a smotana splynú v dokonalosť. 9 zákuskov s parížskou šľahačkou

Pozor, hrozí závislosť: Keď čokoláda a smotana splynú v dokonalosť. 9 zákuskov s parížskou šľahačkou



Redakčné tipy z Varechy
  1. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Magazín Varecha: Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  2. Jablkové krémové rezy Zákusky: Jablkové krémové rezy
  3. Broskyňová torta Torty: Broskyňová torta
  4. Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja Magazín Varecha: Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Parmezánové košíčky
    Parmezánové košíčky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  2. Jablkové krémové rezy (fotorecept) Jablkové krémové rezy +fotopostup
  3. Chia puding s malinami Chia puding s malinami
  4. Krémový marhuľový koláč (fotorecept) Krémový marhuľový koláč +fotopostup
  5. Rýchly domáci cézar šalát Rýchly domáci cézar šalát
  6. Broskyňová torta (fotorecept) Broskyňová torta +fotopostup
  7. Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept) Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke +video
  1. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  2. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  3. Kuracie stehná na orientálny spôsob Kuracie stehná na orientálny spôsob
  4. Cestovinový šalát s pórom Cestovinový šalát s pórom
  5. Šalát z červenej kapusty Šalát z červenej kapusty
  6. Chia puding s malinami Chia puding s malinami
  7. Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  5. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  6. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  7. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Domáca Sacherova torta Domáca Sacherova torta VIDEO
  1. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  3. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  4. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  5. Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  6. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  7. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky