Šumavský štrec

zemo - fotkazemo, 10. decembra 2009

Jedlo zo Šumavy. Lacné, jednoduché, horalské.

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
150 g
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Uvarené, ešte teplé zemiaky ošúpeme, nastrúhame a osolíme.

  2. 2

    Súčasne v hrnci na sucho opražíme hrubú múku do žlta, vmiešame do nej zemiaky a maslo. Podávame so sladkým alebo kyslým mliekom.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha