Divotvorný hrniec

Name: Divotvorný hrniec
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: hovädzie mäso kvalitné, 0,5 kg; paradajky, 400 g; zemiaky, 350 g; cibuľa veľká, 2 ks; paprika mletá červená štipľavá; olej

redakcia, 24. novembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

60-80 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,5 kg	hovädzie mäso kvalitné
400 g	paradajky
350 g	zemiaky
2 ks	cibuľa veľká
	paprika mletá červená štipľavá
	olej

Postup

1
Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým mäso nezbelie. Ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na kocky a pridáme k mäsu.
2
Asi po 20 minútach pridáme rajčiny nakrájané na mesiačiky, štipľavú papriku podľa chuti a zalejeme vodou.
3
Varíme, až kým mäso nie je mäkké.