Pórová polievka

Name: Pórová polievka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: pór (väčší), 1 ks; zemiaky, 3-4 ks; voda, 1,5 l; cibuľa veľká1, 1; Sol; smotana kyslá, 1 ks; korenie biele

brigita, 13. júna 2010

Rýchla príprava chutnej polievky. Recep mám od dcéry.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	pór (väčší)
3-4 ks	zemiaky
1,5 l	voda
1	cibuľa veľká1
	Sol
1 ks	smotana kyslá
	korenie biele

Postup

1
Pór nakrájame na kolieska,cibuľu na pásiky a zemiaky/očistené/na asi 2 milimetrové kolieska. Dáme do hrnca a zalejeme vodou asi 3 cm nad zmes. Necháme variť a po zmaknutí rozmixujeme , najlepšie tyčovým mixerom,až potom posolíme a pridáme korenie, najlepšie je biele.Chvíľku necháme povariť pridáme kyslú smotanu,hneď podávame. Ja mám ale radšej dať smotanu až na taniery.Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marienka44

marienka44 14. júna 2010 o 06:56

V rozpise je smotana sladká...

@zareaguj

Pekný komentár

mamatata2

mamatata2 14. júna 2010 o 16:01

Dobrý deň, máme radi, ale varíme ju skôr na červeno - trochu zápražky s paprikou, bez smotany. Napíšte prosím, aká má byť smotana, či sladká alebo kyslá a potom ju určite vyskúšame.

@zareaguj

Pekný komentár