Kelová polievka s párkom fotorecept

Name: Kelová polievka s párkom (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kel, 200 g; zemiaky, 100 g; cesnak, 1 strúčik; párky, 2 ks; múka na zahustenie; paprika červená mletá; soľ

katuskapd, 6. júna 2010

Foto: katuskapd

Tradičná aj netradičná polievka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	kel
100 g	zemiaky
1 strúčik	cesnak
2 ks	párky
	múka na zahustenie
	paprika červená mletá
	soľ

Postup

1
Kel pokrájame na pásiky a dáme variť do vriacej osolenej vody. Zemiaky nakrajáme na kocky a pridáme ku kelu.

2
Z múky, papriky a trochy oleja si urobíme zápražku, pridáme k polievke.

3
Nakoniec pridáme na kolečká nakrájené párky, povaríme a podávame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hanina

hanina 6. júna 2010 o 13:41

Čo je prosím na nej netradičné? Neviem na to prísť!

@zareaguj

Pekný komentár

tinca

tinca 6. júna 2010 o 13:45

@hanina asi tie párky, lebo tie ja ozaj do kelovej polievky nedávam.

@zareaguj

Pekný komentár

alena45

alena45 6. júna 2010 o 15:53

a práve u nás sa len do kelovej polievky alebo omáčky dávali párky, nič iné. Málokedy kupujem párky, väčšinou pre dcéru, ktorá ich má veľmi rada, ale keď ich vidím vždy dostanem chuť na kelovú omáčku.

@zareaguj

Pekný komentár