Zeleninový bujón

Karfiol si uvarím v osolenej vode – nie celkom na mäkko. Vyberiem ho z vývaru a...

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou

Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

Ľahká polievka z mrkvy

Na masle nechám zosklovatieť nakrájanú cibuľu, následne pridám umytú na hrubo nastrúhanú mrkvu, orestujem...

Krémová tekvicová polievka

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky narezanú mrkvu, petržlen, ošúpanú tekvicu...

Vegánska plnená paprika

Ľahký obed a večera zo zeleniny a sójového granulátu príde vhod po náročnejšom víkende plnom gurmánskych výziev....

Mliečna zemiaková polievka

Ďalšia z polievok, ktoré sú pomerne lacné, ale dokážu zasýtiť hladný žalúdok. Táto polievka...

Vegánsky hráškový krém

Zeleninové rizoto s kuracím mäsom

Ryžu uvaríme na miernom ohni v osolenej vode v pomere 1:2.

Mujadara - libanonská ryža so šošovicou

Mujadara - tradičny pokrm z Blízkeho východu, konkrétne Libanonu. Tvorí ho ryža a šošovica s jednoduchými konreninami....

Polievka z čerstvých májoviek

Večera

Májovky včera nazbierané a dnes vo výbornej polievke uvarené.

Minestrone

Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Prílohy

Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.

Špagety s omáčkou z lúpanej šošovice

Cestoviny

Ľahké, jednoduché a rýchle jedlo, ktoré hravo zvládne každý.

Šošovica s tofu a so špaldovými plackami podľa Petra Petka Opeta

Pozrite si jednoduchý recept od speváka a spisovateľa Petra Petka Opeta na prípravu vegetariánskej dobroty zo šošovice....

Kuskusové Tofu guľky

Ak hľadáte rýchly a zdravý recept, ktorý vás skvele zasýti, rozhodne vyskúšajte kuskusové guľky s...

Lahodné závitky so slivkovou omáčkou

Výborný tip na odskúšanie pre každého, komu lahodí kombinácia šťavnatého maska a jemne nasladlej chuti sliviek :)...

Tarhoňa s čili papričkou a príchuťou Maroka

Cestoviny

Tarhoňa - cestovina v tvare perly. Rímska rasca, zázvor a paprika tomuto receptu dodávajú marockú príchuť s príjemnou vôňou a svetlou farbou s exotickým nádychom....

Segedínsky guláš z kuracích stehien

U nás obľúbené jedlo, z trošku iných surovín ako býva zvykom. Základom sú kvalitné suroviny....

Špenátová polievka so smotanou a strúhaným vajíčkom

Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Umyjeme špenát a v hrnci ho na olivovom oleji pomaly...

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemný knedlík z toustového chleba

Maso osolíme, posypeme trochou drceného kmínu (rasce) a dáme do pekáčku. Přidáme na větší kusy...

Mrkvová polievka s bezlepkovou tarhoňou

Jednoduchý recept, ktorý vám bude chutiť. Mrkvová polievka s tarhoňou môže byť už dnes u vás na stole....

Kurkumová polievka s mäsovými guľkami a beluga šošovicou

Hovädzie mäso

Mám veľmi rada polievky a preto s nimi rada v kuchyni experimentujem. Toto je recept na...

Sójový gyros

Sójové mäso mi nikdy nechutilo. No keďže som sa dala na zdravšiu stravu, dala som...

Teľacie ragú s viedenskou knedľou podľa Karin Haydu

Hlavné jedlá

Teľacie ragú s viedenskou knedľou od Karin Haydu je zdravé, výživné a ľahké jedlo, ktoré...

Zapekané plnené zemiakové placky

Hlavné jedlá

Dobrota vhodná na obed či večeru.

Chlebová polévka se smetanou

Občas mi zbude chleba a nerada ho vyhazuji a slepičky již nemám. Protože jsem dobrá hospodyňka, dělám z chleba polévku....

Údená makrela na spôsob gulášu

Netradičný spôsob využitia tejto skvelej ryby.

Paštrnáková polievka

Nemala som v úmysle pridať tento recept, preto som postup nefotila. Ale polievka sa mi...

Zeleninové rizoto so slaninou

Lahodné rizoto s mladým hráškom, slaninou a jemne rozpusteným syrom.

Chlebová polévka s houbami

Mám k chlebu velkou úctu a nikdy by mě nenapadlo chleba vyhodit. Snažím se ho kupovat...

Brokolicová polievka s údeným tofu

Chutná a pritom rýchla polievka. Ja ju mám zo závodnej jedálne. To je za prvé...

Moja „Čína“

Môj nedeľný obed som si chcela nejako ozvláštniť. Rozhodla som sa, aby bol aj zdravý...

Vegánska huspenina

Priateľ dostal od otca huspeninu, takú tú klasickú - slovenskú, z koží a tak...

Rýchle diétne špagety s mäsovo-paradajkovou omáčkou

Jednoduchý, rýchly a chutný recept na obed. Pre tých čo nemajú čas dlho stáť pri...

Kuracie prsia v čili jogurte

Kuracie prsia v jemne pikantnej omáčke.

Moja hubová polievka