Mrkvová polievka

Mrkvová polievka s bezlepkovou tarhoňou

Name: Mrkvová polievka s bezlepkovou tarhoňou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: mrkva, 2 ks stredne veľká; múka ryžová Novalim, 1 PL; olej, 2 PL; rasca; soľ; korenie čierne mleté; bujón zeleninový, 1/2 kocky; tarhoňa bezlepková Novalim, 1 bal.

novalim, 30. apríla 2020. Komerčný recept.

Foto: novalim

Jednoduchý recept, ktorý vám bude chutiť. Mrkvová polievka s tarhoňou môže byť už dnes u vás na stole. Zvládne ju navariť aj začiatočník. Zobraziť celý popisJednoduchý recept, ktorý vám bude chutiť. Mrkvová polievka s tarhoňou môže byť už dnes u vás na stole. Zvládne ju navariť aj začiatočník. Keďže žijeme bez lepku, ako závarku sme použili našu bezlepkovú tarhoňu Novalim.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#žijemebezlepku #novalimsk #bezlepkovátarhoňa #mrkvovápolievka #bezlepkovérecepty #bezlepkovápolievka #tarhoňa #mrkva #polievka

6
porcií

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks stredne veľká	mrkva
1 PL	múka ryžová Novalim
2 PL	olej
	rasca
	soľ
	korenie čierne mleté
1/2 kocky	bujón zeleninový
1 bal.	tarhoňa bezlepková Novalim

Postup

1
Mrkvy očistíme a umyjeme. Jednu nastrúhame na jemno, druhú na hrubšie.
2
Na rozpálenom oleji do zlatista opražíme ryžovú múku, pridáme najemno nastrúhanú mrkvu s rascou a ešte trochu opražíme.
3
Zalejeme cca 1,5 – 2 l vody, rozmiešame v nej opraženú múku s mrkvou, pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a bujón, osolíme a okoreníme. Za stáleho miešania privedieme k varu, potom znížime teplotu varenia a na malom ohni varíme cca 15 minút.
4
Medzitým uvaríme podľa návodu tarhoňu, ktorú použijeme ako závarku do polievky.