Chlebová polévka se smetanou
Foto: rubyrom
Občas mi zbude chleba a nerada ho vyhazuji a slepičky již nemám. Protože jsem dobrá hospodyňka, dělám z chleba polévku. Setkávám se s Zobraziť celý popisObčas mi zbude chleba a nerada ho vyhazuji a slepičky již nemám. Protože jsem dobrá hospodyňka, dělám z chleba polévku. Setkávám se s nedůvěrou mezi lidmi k této pochoutce. Je vidět, že jsme lidé pořádně zmlsaní. Pamatuji si na moji babičku jak si lámala chleba do velkého hrnku bílého kafe a tak to jedla denně. Chlebovou polévku dělala skvělou a jelikož jsme i my jako děti byly mlsní, neřekla nám, že je to polévka z chleba a my jsme to samozřejmě nepoznaly a olizovaly se až za ušima.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Chleba nakrájíme na kostky, zalijeme vodou, přidáme kostku zeleninového bujonu, koření, bylinky a povaříme. Pak propasírujeme nebo rozmixujeme a přidáme česnek a smetanu, dochutíme solí a pepřem. Ozdobíme petrželkou.
- 2
Tuto polévku můžeme podle chuti a fantazie různě vylepšovat. Můžeme přidat např. houby, uzené maso, zeleninu, vajíčko atd.
Tiež chlebová polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Děkuji
Ano to je skvělá česnečka, tu máme rádi!