Nepečené mandľové guľky

Raw nepečené mandľové guľôčky s malinami

Name: Raw nepečené mandľové guľôčky s malinami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 ks porcií
Ingredients: múka mandľová, 100 g; kokos strúhaný, 70 g jemný; ovocie dračie lyofilizované, 2 g (na zafarbenie); sirup agávový, 40 g; šťava citrónová, 25 ml; maslo kakaové, 20 g; maliny lyofilizované, 15 g (rozdrvené alebo prášok)

Mária Nagyová
Zdravušky od Marušky, 27. decembra 2025

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Svieže a nádherne ružové.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#mandlovegulky #nepecenegulky #malinovegulky #mandle #kokos #lyofilizovanemaliny #maliny #raw #bezlepku #bezlaktozy #nepecenecukrovinky

18 ks
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

100 g	múka mandľová
70 g jemný	kokos strúhaný
2 g (na zafarbenie)	ovocie dračie lyofilizované
40 g	sirup agávový
25 ml	šťava citrónová
20 g	maslo kakaové
Na obalenie:
15 g (rozdrvené alebo prášok)	maliny lyofilizované

Postup

1
Suché suroviny vložíme do sekáčika, pridáme agávový sirup, citrónovú šťavu a premixujeme.
2
Kakaové maslo roztopíme nad parou a pridáme ho k rozmixovanej hmote.
3
Mixujeme asi minútu, kým sa zmes nespojí do hladkého cesta.
4
Rukami tvarujeme guľôčky a obaľujeme ich v rozdrvených lyofilizovaných malinách.
5
Skladujeme v chladničke.