Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Postup

1. 1

   Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.
2. 2

   Prilejeme 200 ml studenej vody a vymiešame na husté cesto.
3. 3

   Pridáme ďalších 200 ml vody, kocku bujónu a pár kvapiek Maggi. Neľakajte sa hrčiek, rozmixujeme ich ponorným mixérom úplne dohladka.
4. 4

   Pridáme paradajkový pretlak a 1 polievkovú lyžicu cukru. Povaríme cca 5 minút. Hotovo :) Servírujeme s knedľou a mäsom.
5. 5

   PS: Možno použiť aj iné korenie, prípadne primiešať posmaženú cibuľku či cesnak.