Slané chuťovky
Slané chuťovky

Stromčeky z lístkového cesta, rýchle a efektné slané chuťovky videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, zajtra o 06:00

Nápadité, expresne hotové a úžasne chrumkavé. Prineste na stôl sviatočnú náladu s týmito stromčekmi z lístkového cesta so syrom a šunkou.

12 ks
porcií
15 minút
príprava
12 - 15 minút
na 200 °C

Suroviny

2 ks rozvaľkané (polotovar)
200 g (ochutený bylinkami)
100 -120 g plátky
1 ks (na potretie)
200 g (vcelku)



Postup

  1. 1

    Rolovaný plát lístkového cesta rozbalíme a potrieme ochuteným nátierkovým syrom. Na syr poukladáme plátky schwarzwaldskej šunky. Priklopíme druhým plátom cesta, jemne pritlačíme a nakrájame na rovnako hrubé pásiky.

  2. 2

    Pásiky potom poskladáme do tvaru stromčeka a napichneme na špajdle. Názorný postup si môžete pozrieť v našom videu. Stromčeky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným žĺtkom. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 12 až 15 minút.

  3. 3

    Syr eidam prekrojíme na dva pláty a z nich pomocou formičky vykrojíme hviezdičky, prípade iné okrúhle ozdobné tvary. Po upečení a vychladnutí stromčekov pripichneme navrch kúsky vykrojeného syra a môžeme servírovať.

  4. 4

    TIP: Použite ostrý nôž alebo radielko, aby sa vám podarilo dobre prekrojiť cesto aj s plátkami schwarzwaldskej šunky. O to ľahšie ich potom od seba oddelíte a poskladáte do stromčekov.

Diskusia k receptu