Zelené

Osviežujúca uhorková bomba

Nápoje

Tento recept na osviežujúci nápoj si rada doprajem nielen v lete, ale každý deň!

Olivový koláčik

Bezmäsité jedlá

Môžeme podávať so zeleninovým šalátom

Pizza podľa Terezky

Večera

Čas strávený s vnučkou pri príprave obeda sa mi ráta. Zažijeme spolu kopec zábavy. Pomaly...

Zapekaný karfiol s olivami a syrom

Bezmäsité jedlá

Tento trošku iný zapekaný karfiol som si dnes pripravila prvý, ale určite nie poslednýkrát. Nedeľa...

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Hovädzie mäso

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Zelené fazuľky na oleji

Bezmäsité jedlá

Tento jednoduchý letný recept pochádza z Grécka. Zvládnu ho aj úplní...

Cestoviny s omáčkou

Cestoviny

Keďže mi zostali v chladničke nejaké suroviny, chcela som ich nejako využiť :)

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Nakladaný Hermelín na kyslo

Bezmäsité jedlá

Receptov na nakladané syry je tu veľa, na internete som vžak dávnejšie objavil jeden výnimočný, ...

Milánske risotto so zelenými fazuľkami

Bezmäsité jedlá

Skúste. Doprajte si namiesto štrku - rizoto našich mám s kuracími prsiami alebo zbytkami mäsa, ...

Ryža so zeleninou a vňaťou

Bezmäsité jedlá

Recept som nevytvorila, len odkukala z letáčiku; páčilo sa mi na ňom, že všetko sa...

Segedínsky guláš špeciál

Bravčové mäso

Omeleta z rúry

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia na chutné teplé raňajky

Morčacia pečeň na jablkách

Hlavné jedlá

Študentský hummus

Bezmäsité jedlá

Ako dôkaz, že aj bez indického chleba a tahini pasty vie byť hummus lahodný :)

V rímskej mise na zelenine pečené kurča

Kuracie mäso

Pokiaľ radi experimentujete v kuchyni, skúste .

Smoothies-mánia

Nápoje

No tak to postihlo aj mňa, začalo sa to kúpou mixéra na smoothie, študovaním receptov...

Cícerovo-cviklová nátierka

Bezmäsité jedlá

Cícer je vynikajúca, zdravá a variabilná strukovinka, tak sa ju snažím zakomponovať, kde sa...

Šampiňóny s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché chutné jedlo

Šalát ako ľahká večera

Bezmäsité jedlá

Koreniny som dal do flasticky a dobre pomixoval. Vo vacsej mise som skombinoval salatovu zelen nakrajanu,...

Mafiny s pečeňou, paradajkami a olivami

Kuracie mäso

Obilná kukuričná kaša

Bezmäsité jedlá

Veľmi ľahký a chutný recept na raňajky, ktorý naštartuje váš metabolizmus už z rána :-)

Bravčová panenka s cesnakovou omáčkou

Bravčové mäso

Vďaka šikovnej rúre som dnes pripravila naraz obed aj večeru, aby ostal čas aj na čerstvý...

Pečeňová paštéta

Bravčové mäso

Prvý pokus

Chuťovka s olivami

Bezmäsité jedlá

Rýchle predjedlo, opäť odpozerané z talianskej reštaurácie.

Ružové baklažány v sezamovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Tieto ruzove baklazany som kupila na trhu u Turka napriek tomu, ze som nemala ani predstavu...

Chlieb s cesnakom, rozmarínom a olivami

Bezmäsité jedlá

Pikantná polievka zo svetlých batátov s hubami

Bezmäsité jedlá

Pripravila som pikantnú ostrú polievku zo svetlých batátov, zázvoru, cesnaku a chilli s hubami, ...

Mäsové guľky s čubricou a zemiakovými čipsami

Bravčové mäso

Nakúpila som na jarmoku nejaké koreniny, tak experimentujem. Možno budú námietky, že nesedí kombinácia,...

Moja ďalšia slaná kytica pre inšpiráciu

Slané chuťovky

Viem, že som už sem dala slanú kyticu. Ale dnes som robila znovu pre susedu...

Zelené nápoje

Bezmäsité jedlá

Zelená sa zelená. Zelená je život. Chlorofyl = život a ja život milujem. Dokonca...

Kuracie stehná so sušenými paradajkami a zelenými fazuľkami

Kuracie mäso

Vykostené kuracie stehná pokrájame na kocky, pásiky... a dáme marinovať do dresingu, peperoncína a cesnaku....

Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente, zlejeme a premiešame s maslom alebo olejom, aby...

Palócka polievka podľa Gundela

Obed

Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Raňajková dobrota s avokádom, vločkami a jablkom

Bezmäsité jedlá

Tieto raňajky som si vymyslela keď som mala chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle...

Panzanella

Bezmäsité jedlá

Netradičný šalát, ktorý sme jedávali na dovolenke. Hlavne s čerstvými domácimi rajčinkami je chuť úžasný....