Salát z fazolových lusek a okurky

mijaita - fotkamijaita, 27. novembra 2015
Salát z fazolových lusek a okurky
Foto: mijaita

Jednoduchý, lehký, výborný salát k večeři.

1
porcia
30 minút
príprava
20 minút
na 100 °C

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Fazolové lusky tenké i ploché, ořízneme konec, pokrájíme na menší kousky a uvaříme do měkka cca 20 minut.

  2. 2

    Okurku jakoukoliv nakrájíme na tenké plátky a obložíme talíř.

  3. 3

    Uvařené, v ledové vodě propláchnuté lusky osušíme a přidáme mezi plátky okurky.

  4. 4

    Osolíme a postříkneme nějakým olejem. Použila jsem ve spreji česnekový. Čistý oliváč lze vytřepat s kouskem česneku.

  5. 5

    Posypala jsem hrubým pepřem a pokapala citronovu šťávou. Doplnila vařeným vajíčkem. Se semínkovým krajíčkem žitného chleba splňuje parametry exkluzivity :-)

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre
@Mijaita - t6vuj recept se mi libi. Nekdy jsem delavala take s trochou kysele smetany, peprem a drobne pokrajene cibulky.