Zázvor sušený mletý

Recepty, kde je zázvor sušený mletý

Cestoviny s cuketou, paradajkami a olivami

Cestoviny

Letné, rýchle, lacné a chutné jedlo pripravené do pár minút.

Marinované morčacie prsia so schwarzwaldskou šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Deň pred prípravou si umyjeme mäso, narežeme na rezne, len zľahka vyklepeme a osolíme z...

Grilovaný losos so zemiakmi

Hlavné jedlá

Aj keď leto je ešte ďaleko ale takéto niečo sa dá pripraviť aj v kuchyni.

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka

Kuracie mäso

Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Grilovaný hamburger so zeleninou

Hlavné jedlá

Papriky nakrájame na malé kocky, cibuľku nadrobno. Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme nakrájané...

Raňajky alebo Shakshuka po slovensky

Hlavné jedlá

Keďže mi zvýšili párky a aj zeleninku trebalo využiť, napadlo mi toto jedlo. Je podobné...

Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...

Kvaková polievka s krúpami à la Žídek

Bezmäsité jedlá

Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...

Šťavnaté rolky z krkovičky

Bravčové mäso

Tento recept je veľmi vďačný na prípravu, ponúka nám množstvo kombinácii a fakt chutí. Môžeme ho kombinovať...

Bravčová krkovička v zemiakovom cestičku s pivným syrom a brusnicovou omáčkou

Bravčové mäso

Toto jedlo robievame na narodeninové oslavy. Účel je v tom aby rezeň bol čo najväčší.

Čokoládovo-zázvorový cheesecake

Torty

Táto kombinácia zázvoru a čokolády patrí u mňa k milovaným kombináciám, podobne ako tekvica a čokoláda,...

Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...

Zázvorníky tety Ali

Dezerty

nemám originálne vykrajovačky, tak sú všelijaké

Kottbullar - domáca verzia

Hovädzie mäso

Nám chutila táto verzia viac, ako v IKEA - domáca strava je predsa len domáca strava:)

Nadýchané pečivko - zázvorníky

Dezerty

Tento recept mam od mojej maminy a bez zazvornikov si neviem predstavit ziadne sviatky.

Karfiolová polievka kombinovaná

Bezmäsité jedlá

Polievky z čerstvej zeleniny, s maslovými ňočkami – bez vody – iba na jednom vajíčku, ...

Sójovo kuracia Čína na môj spôsob

Kuracie mäso

Postupne sa vyvíjal. Teraz patrí u nás k tím najobľúbenejším. Dá sa o ňom povedať,...

Kuracie stehná v jogurte

Hlavné jedlá

... s papričkami jalapeňos, brokolicou a pečenými cherry paradajkami. Inšpiroval ma tento perfektný recept ......

Jahňacie karí s mangom a hrozienkovým kuskusom

Hlavné jedlá

Vďaka tomu, že dcéru som v sobotu dopoludnia odlifroval na lyžiarsky, mohol som si dovoliť...

Nemrkvová čína

Kuracie mäso

Fajn recept pre tých čo patria do klubu "Nemám rád mrkvu", ktorá do číny neodmysliteľne patrí

Citrónovo-zázvorové kura

Kuracie mäso

Zálievky pripravíte tak, že rozmixujete šťavu z citróna, sójovú omáčku, vodku, karí a sparenú citrónovú kôru.

Hlivové "rizoto"

Hlavné jedlá

Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...

Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, ...