Nadýchané pečivko - zázvorníky

Name: Nadýchané pečivko - zázvorníky
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor práškový, 20 dkg; žĺtok, 5; salajka, 1 KL; cukor práškový, 15 dkg; múka hladká, 5 dkg; maizena, 5 dkg; sušený zázvor, 5 dkg

paulavlkov, 13. decembra 2012

Foto: paulavlkov

Tento recept mam od mojej maminy a bez zazvornikov si neviem predstavit ziadne sviatky..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

Suroviny

20 dkg	cukor práškový
5	žĺtok
1 KL	salajka
15 dkg	cukor práškový
5 dkg	múka hladká
5 dkg	maizena
5 dkg	sušený zázvor

Postup

1
Večer si vymiešame žĺtka,salajku a 20dkg práškového cukru.Necháme do rána stáť.
2
Ráno pridáme všetko ostatné.Poriadne spolu vymiešame,vyvalkáme a vykrajujeme formičkami rôzne tvary.Treba poriadne pomúčiť dosku,cesto sa dosť lepí.Správne zázvorniky by sa mali pekne zdvihnúť hore a zostať vo vnútri duté.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

micca

micca 13. decembra 2012 o 17:18

pekny recept ako mozem nahradit salajku cim.Dakujem za odpoved

@zareaguj

Pekný komentár

vanilka111

vanilka111 13. decembra 2012 o 22:09

a tiež chýba informácia,že koľko zázvoru a či sušený,alebo aj čerstvý..

@zareaguj

Pekný komentár

lailuska

lailuska 14. decembra 2012 o 07:33

Prosím Ťa, raz píšeš v surovinách 20 dkg práškového cukru , potom ešte
15 dkg, ale v postupe 250 dkg. Ktoré je správne? Ďakujem. (Robievala moja babka, ale jej recept som stratila)

@zareaguj

Pekný komentár