Cestoviny so zeleninou
Cestoviny so zeleninou

Cestoviny s cuketou, paradajkami a olivami

michaelka28 - bez fotkymichaelka28, 4. augusta 2019
Cestoviny s cuketou, paradajkami a olivami
Foto: Michaelka28

Letné, rýchle, lacné a chutné jedlo pripravené do pár minút.

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

 (ja som použila ryžové rezance)
1 ks stredne veľká
1 ks
6 ks
hrsť
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Očistíme si cibuľu, nakrájame nadrobno a posmažíme na oleji do sklovita. Pridáme očistenú, nastrúhanú cuketu a necháme pár minút dusiť, pokiaľ nám cuketa úplne nezmäkne. Za ten čas si na drobné kúsky nakrájame olivy s paradajkami a pripravíme si strúhaný syr.

  2. 2

    Podusenú cuketu odstavíme z plameňa. Ihneď pridáme paradajky, olivy, prelisovaný cesnak - premiešame. Pridáme soľ, čierne korenie, mletý zázvor, kurkumu a pálivú mletú papriku podľa chuti. Na záver prisypeme strúhaný syr, všetko dobre premiešame a necháme odpočívať pár minutiek pod pokrievkou, aby sa nám chute krásne prepojili.

  3. 3

    Podávame s cestovinami, ktoré sme si uvarili podľa návodu. Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: