Vajíčka

Dnes varím na obed kurací vývar, ale dcéra dostala chuť na nejakú zelenú polievku. Záhradka...

Plnené kolieska

CESTO: Múku zmiešame s PRDP. Pridáme vajíčka, cukor, kakao a zamiešame. Postupne za...

Kokosová roláda

Žĺtky oddelíme od bielok. Žĺtky vyšlaháme s cukorm do peny. Primiešame k nim olej, ...

Zapečné cestoviny s karfiolom

Cestoviny

Toto jedlo vziklo ako improvizácia a odpoveď na otázku, čo s karfiolom (keďže drahý nechcel klasiku...

Malinová torta

Ľahká svieža malinová torta. Dobre vychladená je osviežením na horúce letné dni.

Špenátová roláda s plnkou zo stečeného jogurtu

Večera

Máme dosť špenátu, tak som urobila roládu.

Banánovo-mrkvový chlebík s medom a orechami

Vylepšená verzia môjho banánovo-medového chlebíka. Výborný na raňajky s maslom alebo bielym jogurtom.

Syrové fašírky

Natrafila som na nich už dávno a robievam ich často.

Brownies s horúcimi jahodami

Maslo pokrájame na kocky, dáme do kastróla a necháme rozpustiť. Keď je dopoly rozpustené, ...

Čokoládovo-banánová torta

Korpus z kyslého mlieka tu už mám pri inej torte, ale pre mňa je naj, ...

Jogurtovo-jahodový zákusok (torta)

Deň dopredu si dáme na plátno (husté sitko) odtiecť biele jogurty. Ak máte svoj osvedčený recept...

Muffiny na zdravý spôsob s brusnicami a ovocím

Muffiny patria v našej rodine medzi obľúbené koláčiky. Ja ich pripravujem v rôznych obmenách bez bielej...

Prsia „rossini“ na brokolicovej placke

Hlavné jedlá

Kombinovať zdanlivo nekombinovateľné, naplno sa chopiť kulinárskej výzvy... Práve mäsko z hydiny dovolí popustiť uzdu...

Syrovo-mrkvové vyprážance

Rýchla večera z dostupných surovín.

Výborný cviklový šalát

Do jedného hrnca dáme variť cviklu a zemiaky. Po uvarení necháme vychladnúť a ošúpeme. Zemiaky...

Kokosová bábovka

Ovocie ak je z konzervy alebo kompót tak zlejeme. Môžeme použiť aj čerstvé ovocie. Pokrájame...

Veterníky

V kastróli dáme zovrieť vodu s maslom a so soľou. Keď sa maslo roztopí, prisypeme...

Špenátový quiche s údeným lososom

Večera

Z múky, soli, jedného žĺtka a masla vypracujeme hladké cesto. Hotové cesto zabalíme do...

Makovo-čokoládová torta s čučoriedkami

Táto torta vznikla čistou improvizáciou, no musím zhodnotiť, že ku kávičke alebo čajíku sa dokonale...

Citrónový krupicový dezert

Bezlepkový a bezlaktozový. Moja mama ma v poslednom case problemy s lepkom, takze jej je...

Bolocke

Ako je u mňa zvykom, rada pečiem koláče podľa starých receptov, a ešte radšej, ...

Dobrý syrový šalát

Šaláty

Šalát, ktorý patrí v mojej rodine medzi obľúbené, i keď som ho nerobila už dlhšiu...

Zapekané zemiaky s cuketou

Konečne sa blíži cuketová sezóna, ktorú tak ľúbime :-) Neviem sa dočkať, a tak som...

Krém karamel - Крем карамел

Je to bulharská verzia "Creme brulee", o niečo jednoduchšia a úspornejšia na čas. Príprava mi...

Zebra koláč s kefírom a detskou krupicou

Je to hrnčekový koláč. Ako odmerku som použila 250 ml hrnček. Nám chutil, ...

Ryžová torta

Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku. Nech sa...

Téglikový koláč

Preto téglikový, lebo ako odmerku použijeme téglik zo smotany :). Rýchly, jednoduchý a dokonale...

Sekaná s volskými očami

Večera

Taký jednoduchý recept, ktorý zvládne každý :) . Sekanú aj volské oči môžeme piecť v...

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Neviem prečo práve holandský, ale naučila ma ho moja mamina :)

Ovocný koláč s orechami a snehom

Broskyňový kompót zlejeme do sitka. Vajíčka si rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky vymiešame s...

Banánový muffin s bielou čokoládou

Z jednej dávky je cca 12 kusov muffinov. Čím zrelšie banány sa použijú, tým to...

Klasická bábovka

Bábovku doma všetci milujeme. Je to proste klasika. Či už ako nedelný dezert alebo ako...

Mandľovo-mrkvové cupcakes bezlepkové

Korpus na tieto , , mafinky, , je veľmi vláčny a chutný. Nikto kto ich...

Limetkovo-kokosové cupcakes

Cupcake svieži ako jarný vánok. :)

Zákusok Florida