Plnené kolieska

lenka1503 - fotkalenka1503, 3. júna 2016
Plnené kolieska
Foto: lenka1503

Suroviny

400 g
1 ks
2 ks
250 g
3 PL
300 ml
Krém:
2 ks
500 ml
3 PL
250 g
200 g
1 ČL




Postup

  1. 1

    CESTO: Múku zmiešame s PRDP. Pridáme vajíčka, cukor, kakao a zamiešame. Postupne za stáleho miešanie prilievame mlieko. Cesto vylejeme na plechy stlaný papierom na pečienie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 25 minút.

  2. 2

    KRÉM: Z pudingových práškov a mlieka si uvaríme hustý puding. Necháme ho uplne vychladnúť.

  3. 3

    Medzitým ako puding chladne si vymiešame maslo s práškovým cukrom. Keď puding vychladne, pridáme ho k maslu a vymiešame hladký krém.

  4. 4

    Z upečeného a vychladnutého cesta formičkou povykrajujeme kolieska. jedno koliesko potrieme krémom a prikryjeme druhým kolieskom. Spravíme také zlepence :) Potrieme aj boky a vrch koláčikov. trocha sa možno zabarete, ale výsledok stojí zato :)

  5. 5

    Kokos si rozsypeme po tácke a boky koláčikov v ňom vyválame. V kastróliku roztopíme čokoládu s maslom a čokoládou potrieme vrch koláčikov.

Diskusia k receptu