Brownies s horúcimi jahodami fotorecept

lenka1503 - fotkalenka1503, 5. mája 2016
Brownies s horúcimi jahodami (fotorecept)
Foto: lenka1503
20 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
150 g
200 g
200 g
110 g
2 hrste

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Maslo pokrájame na kocky, dáme do kastróla a necháme rozpustiť. Keď je dopoly rozpustené, pridáme k nemu na kocky polámanú čokoládu.

    Brownies s horúcimi jahodami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Čokoládový krém dáme do misy. Vajíčka s cukrom vyšlaháme do peny. Potom pomaly za stáleho miešania vareškou, ich prilievame do čokoládového krému.

    Brownies s horúcimi jahodami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Postupne pridáme preosiatu múku a posekané orechy.

    Brownies s horúcimi jahodami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Plech (veľkosť 35 x 25) vystelieme papierom na pečenie a cesto prelejeme doň. Pečieme max 15 - 20 minút pri 180 °C. Cesto má vyzerať ako keby nedopečené, ale je vláčne a chutné. Test paličkou je uplne zbytočný :) Ak ho budete piecť dlhšie môžete ho ,,prepiecť,, a ostane tvrdý. Po upečení ho vyberieme aj papierom na pečenie, dáme na dosku a necháme odstáť cca 3 hodiny.

  5. 5

    Horúce jahody: Mrazené jahody pokrájame pozdĺžne na polovice (asi 200 g). Dáme do kastróla, pridáme 1 PL medu a povaríme asi 10 minút. Dobrú chuť :)

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Ovocné, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

evanaaa
Čokoládový koláčik, ktorý by som si rada dala, a ešte tie jahody k tomu, ani nehovorím......