Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku. Nech sa páči ochutnajte.
na 180 °C
Suroviny
| Potrebujeme: | |
| 200 g |
|
| 2 PL |
|
| 1 ks |
|
|
|
|
| 500 ml |
|
| Cesto: | |
| 1 ks |
|
| 3 PL |
|
| 80 g |
|
| 1/2 |
|
| 50 g |
|
| 120 g |
|
| Plnka: | |
| 2 ks |
|
| 1 PL |
|
| štipka |
|
| 1 PL (na zahustenie) |
|
| 50 g |
|
| 250 g |
|
| Navrch: | |
| 400 g |
|
|
|
|
Postup
-
1
Ryžu uvaríme v mlieku spolu s cukrom, škoricou a citrónovou kôrou. Necháme dobre vychladnúť .
-
2
Múku, maslo, pomleté mandle, vajíčko, cukor, prášok do pečiva a štipku soli zmiešame a vypracujeme cesto. Zabalíme do folie a necháme 30 minv chlade.
-
3
Zapneme si rúru na 180 °C horný a dolný ohrev. Formu si dobre vymastíme maslom a cesto do nej vložíme.... ja som si pomohla lyžičkou.
-
4
Žĺtka vymiešame s cukrom pridáme tvaroh a šťavu z citrona. Postupne zmiešavame vychladnutú ryžu a solamyl. Ked je plnka dobre premiešaná pridáme sneh z bielkov.Navrstvíme to na cesto pekne uhladíme a na to rovnomerne vysypeme zamrznuté ovocie. Vložíme do rúry na plech a na cca 50minút....ja som to asi po 20 minútach zakryla alobalom aby ovocie veľmi nezhorelo.
-
5
Po upečení necháme dobre vychladnúť a polejeme želatínou...dobrúú chuť.









urobím i s "podlahou" cestovou-bude to skvelé..
ďakujem pekne ;) ....stále je čo zlepšovať,tak nabudúce dáme len mandle :) peknú nedeľu
Dakujeme za upozornenie, chybu sme opravili.