Vajce

Vajcia s kryštálovým cukrom vyšľaháme dopenista. Pridávame kakao s múkou a dobre vymiešame. Cesto vylejeme...

Koláč s klobásou

Je to netradičný koláč. Vhodní pre návštevy. Obsahuje klobásu a cibuľu. A je mierne...

Luníková polievka

U nás veľmi oblúbená.

Špargľové cappuccino so sezamovou tyčinkou

Nakrájame špargľu. Na masle orestujeme šalotku, pridáme víno, odparíme, podlejeme vývarom a pridáme...

Jarné karfiolové rezne

Toto jedlo robievam z prvého jarného karfiolu, ktorý rozoberiem na ružičky, uvarím do mäkka, ...

Kostičky pre psíčky

Na pracovnú podložku dáme ražnú múku, kukuričnú múku, rozdrvené semienka ľanu a nesolenej slnečnice.

Hovädzia Štefanská pečienka

Hovädzie mäso

ďalší recept z maminej zbierky

Drožďová polievka so špenátovými haluškami

Špenát nám pekne narastol tak využívam.

Gnocchi zo sladkých zemiakov

Cestoviny

Dneska som vyprazdnovala chladnicku a sustredila som sa na sladke zemiaky. Toto jedlo je taka taliansko-slovenska...

Medový krémeš

Niet nad staré dobré zákusky.

Rebarborovo - jahodový koláč

Množstvo surovín je na malý plech (20x30)

Parený šalát

Jedlo, ktoré sa varí hádam na celom Slovensku. Aj na Vareche je už viackrát uverejnené,...

Amarantové keksíky

Chutné a chrumkavé :)

Prevrátený rebarborový koláč s makom

Je čas rebarbory... tak experimentujem aj Vy?

Orechová torta s džemom a bielou čokoládou

Veľmi chutný dezertík! Použila som 25 cm tortovú formu s otvárateľným obvodom.

Špenátový krém po taliansky

Špenát má podľa mňa tú nevýhodu, že je chuťovo nevýrazný. Preto sa v tomto recepte...

Smotanový- jahodový koláč

troška zohrejeme mlieko, do misky dáme obidve múky, pridáme droždie, 50g práškového cukru a...

Rebrove čerto

názov je len skomolenina "čertovho rebra", ktorá sa u nás v rodine s obľubou používa...

Karbonátky z ovsených vločiek

Tento recept som objavila v starom kuchárskom kalendári (2002) a kvôli jednoduchému opisu prípravy som sa rozhodla...

Karfiolové placky

Karfiol rozoberieme na menšie ružičky a v osolenej vode varíme cca 25 minút. Po uvarení necháme...

Jahodový koláč

Cesto: Vo veľkej mise zmiešame múku, cukor, kakao a štipku soli. Pridáme studené...

Čokoládovo-kakaová torta

Torty

Syn měl dnes 17té narozeniny a já plánovala potahovaný marcipánový dort, ale on včera u večeře...

Zapečené slaninové zemiaky s vaječným okom

Hlavné jedlá

Výborné brambory z farmářských trhů, odrůdu Anuschka, která je hodně lojovitá a po uvaření drží...

Mleté mäso v lístkovom cestíčku

Bravčové mäso

@jerica mleté mäso najčastejšie robievam do plnenej papriky , do kyslej kapusty ale aj na...

Buchtičky slimáky

@jerica recept mám z prílohy týždenníka Plus 7 dní, vyskúšala som s malou obmenou , pridávam...

Kelová polievka s haluškami

troška inak...

Najlepšia pizza Rebeka

Bravčové mäso

Recept mam z jednej pizzerie je to naša najoblubenešia pizza.

Fašírky plnené sušenými slivkami

Bravčové mäso

Píšem ako český žandár, ale zdá sa mi to zmysluplnejšie písať recepty, lebo sa chcem z dokonaliť v...

Jarná polievka a liaty chlebový posúch

Toto jedlo varili naše mamy aj staré mamy... u nás sa varievalo na jar, ...

Kakaový olejový korpus na tortu

Torty

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým...

Plnená cibuľa

V hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme vetvičky tymiánu, borievky, čierne a zelené korenie a...

Kávové koláčiky s karamelovým krémom

Suroviny na prípravu cesta.

Palacinka

Tento recept už dávnejšie mám z televízie.

Okatá knedľa a bravčové karé na hubách

Prílohy

... niečo čo som ešte nejedol. Odpoveď môjho syna, na otázku : " Čo navariť...

Polníčkový šalát s vajíčkom a zemiakmi