Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Čerešňové halušky

garika - bez fotkygarika, 13. júna 2011

Takéto halušky robila moja mamina a keď je čas čerešní, robím ho sem-tam aj ja. Jednoduché, rýchle, veľmi chutné.Toto je moja prvotina na Vareche, Zobraziť celý popisTakéto halušky robila moja mamina a keď je čas čerešní, robím ho sem-tam aj ja. Jednoduché, rýchle, veľmi chutné.Toto je moja prvotina na Vareche, s ktorou sa chcem podeliť.Doteraz som bola len čitateľka.

Suroviny
 štipka
 vykôstkované a nasekané




Postup

  1. 1

    Recept je bez fotky. Asi je zbytočné opisovať ako sa robia obyčajné halušky bez zemiakov, ktoré určite robievate ako prílohu, pretože Varecháčky majú toto v malíčku - múka, vajce, štipka soli a voda. Do tohoto cesta treba vmiešať vykôstkované a na menšie časti pokrájané čerešne. Množstvo čerešní treba dať do cesta podľa odhadu, ale aby zostalo haluškové. Do vriacej vody hádžeme halušky nožom z lopárika, lebo cez haluškáreň to nepôjde. Halušky uvarené a plávajúce navrchu vyberieme, na tanieri si ich polejeme roztopeným maslom, posypeme orechami, prípadne makom alebo len škoricou a samozrejme posypeme cukrom. Odporúčam

Diskusia k receptu

Pridaj koment
6975_1334592995 - profilový obrázok
vierik
vierik
Tak toto čítam prvý krát,ale určite vyskúšam,musí to byť fajnovééé...ukladám.
@zareaguj
5206_1295649689 - profilový obrázok
dajanca
dajanca
tak toto nepoznám... môže to byť maškrtka... možno aj s višňami, či jahodami....vyskúšam :-)
vítaj na Vareche....
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ani ja som nevedela, že sa dajú pripraviť ovocné halušky z klasických halušiek, teraz už viem.
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
Zaujímavé-nepoznám na tento spôsob robiť halušky,určite si spravím bez čerešní zemiakové halušky alebo šúlance k tým pridám vykôstkované čerešne ohrejem na masle s cukrom popražím aby málo zmäkli dám na halušky alebo vedľa posypem tvarohom,posýpku môžeme voliť podľa chuti-môže byť rôzna.Som rada že som našla aj Tvoj recept,nakopol:-))
@zareaguj
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Ja som tiež ešte nepočula o takýchto haluškách, recept ma zaujal, určite vyskúšam!
@zareaguj
12092_1573154118 - profilový obrázok
strecko
strecko
akurat mi v kybliku kricia ceresne a ja neviem co s nimi :) tak huraaaaaaaaaa na haluskyy :)
@zareaguj
9094_1297670051 - profilový obrázok
ivanko46
ivanko46
Bolo by si dobré ujasniť,čo sú halušky. Podľa mňa napríklad bryndzové haluišky sú zo zemiakového cesta,podobne šúľance.Čo popisuje garika ,tie sú bez zemiakov,presne podľa jej popisu a podľa mňa sa volajú Strapačky , nokerle a podobne a požívajú sa ako príloha k paprikášu a pod ale nie ako ovocné knedlíky, tie sa robia so zemiakmi
@zareaguj
3024_1271921531 - profilový obrázok
zabiatko66
zabiatko66
Určite je to vynikajúci nápad hlavne pre detičky, ktoré rady jedia sladké.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
lusupa
lusupa
A ešte keby ste mali také maličké čerešničky, to je dobrotka, aj s kôstkami. Ale pozor, aby to nebolo niečo divé!!!!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
slavka11
slavka11
nieco podobne robila moja krstna ale pouzivali sa na to take tie biele/zlte ceresne a volala to strakose
@zareaguj
používateľ nemá avatar
usakova
usakova
Ja to robievam už roky, aj teraz pojdem robit, máme čerešne vlastné. My to voláme "strákoše." Ja čerešne nevykostkujem, inak tak isto, na plech nakrájam maslo a tam sa vytahujú ovarené strákoše a ihned aj posýpam mletým makom zmiešaným s ml. cukrom. Ono si to pustí aj takú štavičku z toho masla. No, neskutočná pochutka. Vyskúšajte, doporučujem.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
usakova
usakova
No, ešte doplním, ja dávam hrubú muku, 1 vajco, sol, troška sody bicarbony, voda podla potreby. Dobre vymiešam, musí toto cesto byt trošička redšie ako na klasické halušky a ked ich idete hádzat do vriacej vody, tak lyžicou to cesto akoby obalujem tie čerešne, aby čo najviac cesta bolo na čerešni. Ale ani jedna nie je úplne obalená, iba tak trochu, oni trčia, preto možno názov "strákoše."
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Aj keď nie je foto dokumentácia,viem si veľmi dobre predstaviť tieto chutné čerešňové halušky.Možno je ten čas,vyskúšať.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
majsterka
majsterka
Veľmi zaujímavý recept,nestretla som sa ešte s takouto kombináciou ,ale určite to musí byť dobré jedlo
@zareaguj
používateľ nemá avatar
slavka11
slavka11
tu som nasla postup a mnozstva na nete prave na strakose tak pripadne skuste aj toto:
500 g hrubé mouky, 400 ml vody, mák mletý, cukr moučka dle chuti, máslo, 1 vejce, sůl, třešně nebo višně Postup
mouku prosijeme do mísy, přidáme půl lžičky soli, vejce rozšlehané a vlažnou vodu. Vymícháme hladké těsto a vmícháme do něj omyté ovoce. Lžičkou nabírejte těsto vždy s jednou třešní nebo višní a vkládejte do vroucí vody. Když knedlíčky vyplavou, vyjmeme je a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Sypeme mákem, cukrem a nakonec rozpušťené máslo.
@zareaguj
257_1255286979 - profilový obrázok
eduska
eduska
moja babička tiež robievala halušky s čerešňami, ale s tvarohom. Boli fantastické!
@zareaguj
3292_1331550026 - profilový obrázok
sladkacokolada
sladkacokolada
slavka11, v recepte píšeš, že ovocie by malo isť do cesta až keď je vymiešané cesto, ale ja to poznám tak, že do múky sa pridajú čerešne a až potom sa prilieva voda, vtedy sa čerešne lepšie dostanú do cesta, ktoré by ich malo obalovať. @Garika , dúfam, že nevadí, že som to napísala:)
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Tak toto som ešte nepočula, ale ukladám, dnes som dostala bedničku čerešní, tak vyskúšam.
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
Je čas čerešní...treba vyskúšať niečo nové.....:-)))
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
Je čas čerešní...treba vyskúšať niečo nové.....:-)))
@zareaguj
3405_1274901925 - profilový obrázok
ludka10
ludka10
...tiež ich poznám pod názvom " strakoše" a je to výborná letná pochúťka, pre mňa hlavne s makom.....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
garika
garika
Ja som to vedela, že Varecháčky vedia spraviť halušky rôznym spôsobom a niektorý, čo som si tu prečítala, vyskúšam aj ja. Celé čerešne nedávam, nemám rada vypľúvanie kôstok počas jedenia. Dievčence, ktoré to chcú vyskúšať s jahodami - jahody sa rozvaria. Ale keď sa jahoda obalí do zemiakového cesta na spôsob ovocných knedlí, to je tiež pochúťka.Jahoda sa vnútri rozvarí, ale zostane tam a je to veľmi dobré jedlo.

@zareaguj
3342_1272910489 - profilový obrázok
jo
jo
Vidíš, ja už roky viem, že robievaš takéto halušky, ale ešte nikdy som ich neskúšala. Určite sa polepším. Počkám si na marhule a posypem ich tvarohom.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
addelaide
addelaide
ceresnove halusky poznam u nas pod nazvom CERESNOVE GLGANCE... a obavam sa ze s makkym ovocim ako su jahody ci marhule to spravit nepojde... pretoze by sa rozvarili... ceresne do nich davam cele i s kostkami, lepsie drzia tvar... myslim ze by sa takto dali upravit i visne, ale o inom ovoci naozaj pocybujem..:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
slavka11
slavka11
mnaaaam prave si na strakosoch pochutnavam. A mamina mi dala par tych zltych ceresni a presne je to chut aku si pamatam z detstva od nebohej krstnej ked sme chodili k nej na prazdniny. p.s. inak my to jedavame bez posypky iba omastene a osladene
@zareaguj
10763_1317307238 - profilový obrázok
nika60
nika60
čerešne dozrievajú treba vyskúšat hoci čerešnové halušky nepoznám
určite vyskúšam lebo budú bez kôstok a to je u môjho muža veľké plus
@zareaguj
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Strakoše- či čerešňové halušky boli u nás po prvýkrát. Urobila som ich s maslom a tvarohom a s hodne cukrom, boli vynikajúce!!!, vymenila by som ich za akékoľvek mäso!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
gabriele
gabriele
zas je tu ceresnovy cas...vyborny recept...vyborne s tvarohom...ale aj vsetky ine alternativy
@zareaguj
19071_1338482491 - profilový obrázok
lenka36
lenka36
nikdy som este o ceresnovych haluskach nepocula ,ale urcite to vyskusa
m
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Recept na tyto halušky znam několik let z českeho webu. I mě tehdy zaujal ale jsou tuzsi. Po přidání kousku jemného tvarohu do těsta jsou ovšem vynikající. Od té doby už se nedělam s kulickama. A tyto halušky nehalušky dělám i se švestkama, meruňkama .... Nejvíc to chutná malému :-)


@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Sladký zemiak s krabími tyčinkami (videorecept)

Sladký zemiak s krabími tyčinkami (videorecept)

Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept)

Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept)

Fazuľkový šalát s lahôdkovým tofu (fotorecept)

Fazuľkový šalát s lahôdkovým tofu (fotorecept)

Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou (videorecept)

Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Martina, Považská bystrica

Martina, Považská bystrica

Peter , Považská Bystrica

Peter , Považská Bystrica

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Majka, Martin-Priekopa

Majka, Martin-Priekopa

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne



Redakčné tipy z Varechy
  1. 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Magazín Varecha: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Smažené vajcia Recepty: Smažené vajcia
  3. Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať Magazín Varecha: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať
  4. Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie TV Varecha: Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie
    Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  4. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept) Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou +fotopostup
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  6. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  7. Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou (videorecept) Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou +video
  1. Makový koláč s ríbezľovým lekvárom (fotorecept) Makový koláč s ríbezľovým lekvárom +fotopostup
  2. Orechovo-čokoládová fantázia (fotorecept) Orechovo-čokoládová fantázia +fotopostup
  3. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  4. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  5. Pečená krkovička (fotorecept) Pečená krkovička +fotopostup
  6. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  7. Pečené tvarohové buchty Pečené tvarohové buchty
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím VIDEO
  3. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  4. Zapekané šunkofleky Zapekané šunkofleky VIDEO
  5. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  6. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  7. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  1. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  2. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  3. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  4. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  5. 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. 10x pečené kuracie stehienka: Marinované, takmer bez práce aj robené spolu s prílohou. Bude ťažké si vybrať... 10x pečené kuracie stehienka: Marinované, takmer bez práce aj robené spolu s prílohou. Bude ťažké si vybrať...

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky