údené

Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob

Hlavné jedlá

Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...

Prívarok z kyslej kapusty (vegan)

Inšpirovala som sa klasikou - segedínom :-). Kyslú kapustu mám jednoducho veľmi rada... Použité koreninové...

Kakaové vejáre

Tento recept som našla na internete, veľmi sa mi páčil a vyskúšala som ho. Miesto...

Kapustová s údeným mäsom

Originál maďarská kapustová polievka, mávame ju na Vianoce a je to naozaj mňamka :o)

Rizoto Nix

Rizoto s cuketou, hráškom, pórom, paprikou a údeným tofu.

Bratislavské orechové rohlíčky

tieto rohlíčky sú v našej rodine veľmi obľúbené-:)

Hrachová kaša s udeným kolenom

Raz za čas vďačné jedlo

Kysnuté hruškové koláče

Dezerty

Recept podľa staršieho čísla časopisu Apetit veľmi vhodný na jeseň, keď treba rýchlo spotrebovať úrodu hrušiek....

Ako sa Miša z myší zmyšila...

Dezerty

Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...

Slané rezy

Slané chuťovky

Pripravíme si vajíčkový plát: Plech vystelieme papierom na pečenie a posypeme ho nastrihanou brokolicou a na jemno nakrájanou...

Rôsolovica s údeným mäsom

Údené rebrá dáme variť do vody, pridáme čierne korenie, nové korenie, bobkový list a...

Sarma - holúbky z kyslej kapustovej hlavy

Hovädzie mäso

... začala sa zima a s nou prichadzaju na rad aj zimne jedla. jedno od nich...

Údené karé v slivkových slzičkách

Údené karé dáme do vriacej vody a varíme približne 20 minút. Vychladnúť necháme vo vývare...

Zapečené tofu

Toto som si robila, keď som nevedela že čo z tofu už. A voňalo mi...

Krkovička na rozmaríne a šalvii

Krkovička je vďačné mäsko na rýchlu prípravu chutného hlavného chodu. Dnes som ju spravila na bylinkách,...

Kôprová omáčka

Moja mamka ju robievala už dlhé roky pred tým než som sa narodila:))... v podstate...

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

Studenina - Huspenina

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...

Pražená tekvica s tofu

... ešte pridať ryžu a dokonalý ľahký obedík je na svete.

Chrenový šalát z údeného mäsa a fazuľky

Údené mäso, sterilizovanú uhorku a kapiu nakrájame na rezance. Fazuľku uvaríme v osolenej vode...

Paradajkovo - paprikový šalát s tofu a olivami

Tofu syr nakrájame na malé kocky. Pridáme očistenú rukolu, nakrájanú jarnú cibuľku, paradajky a...

Rebriňačka

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Švábsky cibuľovo-smotanový koláč

Pridávam ďalší zaujímavý koláč zo štrúdlového festivalu. Je to rodinný recept, ktorý má viac ako 120...

Broskyňový koláč

Už 2 dni na mňa doma pozerali broskyne, ale keď som našla tento recept bol ich...

Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/

Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...

Nepečenka

Torty

osviežujúce a nenáročné...

Zapečené bravčové údené koleno na pive a mede

Kedze s kuchynskou vahou a odmerkami niesom kamarat varim od oka. Vcera som dostal za ulohu...

Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/