Tymián

Je to ďalšie z jedál, ktoré sú v našej rodine obľúbené. Nie je to síce...

Srbský slaný koláč podľa Mili

... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....

Pečené gaštany a tekvica

Ak keď gaštany a tekvice možno patria viac k jeseni, ich vôňa a chuť nám môže...

V lete doniesol otec zo salaša žinčicu. Ale poctivú - nebola zmixovaná, bola strašne hustá....

Kačacia klobása s jablkovým čatní

Jahňacie kotlety s kašou a mrkvou

Kolienko v horčicových cibuľkách

Niet nad vianočnú klasiku – národnú, regionálnu, ale aj rodinnú, pod ktorú sa podpisujú korene nášho rodostromu. V mene „šťastných...

Slané koláčiky z lístkového cesta plnené klobáskou

Slané chuťovky

Diviak na pive so slaninovým koláčom

Ragú zo srnca a z húb s rezancami

Cestoviny

Bažantie prsia na kapuste

Paradajková polievka podľa starej mamy

Niet divu, staré mamy a babky varia najlepšie a tá moja, úžasnú a skvelú paradajkovú...

Hovädzí pupok s tekvicovým pyré a so zemiakmi

Hovädzie mäso

Kuracia pečeň a cesnakové posúchy

Kuracie mäso

tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...

Glazovaný ružičkový kel s kávou a polentou s mascarpone

Divočina? A čo, veď len raz žijeme, tak prečo nevyskúšať :) Nakoniec si možno pochutnáte...

Jelenia sviečkovica s cícerovo-mrkvovou kašou

V nenápadnom struku sa skrývajú skutočné perly – šošovica, fazuľa, cícer, hrach.....

Pečená koreňová zelenina v omáčke s kokosového mlieka

Inšpirácia na blogu golubkakitchen, úpravy vlastné, výsledok uspokojivý pre nemäsožravú časť ľudstva :)

Zeleninka k mäsku

Mala som chuť na steak so zeleninou, ale nenašla som recept, ktorý by mi vyhovoval,...

Galantína plnená zemiakovou zmesou

Husacia pečeň na grilovanom ovocí

Sedliacke šunkové koleno na pive

Komerčný recept

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Francúzska cibuľová torta

Chrumkavé zemiakové vežičky

Tento recept som našla na internete. A keďže mám rada zemiak, hlavne pečené, tak...

Brokolicové tyčinky so syrom

Inšpirácia na blogu Nejedlé recepty, no vlastne sú veľmi jedlé, k nejakému zmyslu plnému filmu...

Roštenka à la chef so zemiakmi hasselback

Hovädzie mäso

Studená dubáková terinka

Kolienková huspenina na cibuli

Teľacie guľky s bryndzou a so slaninkou

Morčacie stehná s vínovou omáčkou

Tento recept pochádza z kuchyne Lidla. Robila som to prvýkrát, ale určite nie posledný, ...

Zapečené paradajky plnené špenátom a balkánskym syrom

Jednoduché, málo kalorické a rýchlo hotové. :-)

Letná rýchla polievka