Foto: siisa
Tento recept na cestoviny mám od mojej najlepšej kamošky, ktorá ma nahovorila aj na kváskovanie, za čo jej moc ďakujem. Zatiaľ najlepší recept na Zobraziť celý popisTento recept na cestoviny mám od mojej najlepšej kamošky, ktorá ma nahovorila aj na kváskovanie, za čo jej moc ďakujem. Zatiaľ najlepší recept na cestoviny podľa mojej chuti čo som mala. Možno niekoho oslovia.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Všetku zeleninu si nakrájame. Odporúčam, aby to lepšie vyzeralo, tak mrkvu na pásiky, papriku na kocky, stonky na mesiačiky, kapary na drobno, paradajky na kocky, sušené paradajky na kocky, menšiu cuketu nastrúhame aj so šupkou, pak choi na pásiky.
- 2
Dáme si variť penne. Môžeme použiť aj iné obľúbené cestoviny, ale mne sa tieto osvedčili najlepšie.
- 3
Do hlbšej panvice dáme olej zo sušených paradajok. Ja hneď dávam aj pretlačený cesnak, akonáhle zacítime jeho vôňu, pridáme nakrájanú zeleninu : mrkvu, papriku, zeler, sušené paradajky, kapary, a cuketu. Po pár minútach pridáme vegetu, korenie a lístky z dvoch stoniek tymiánu. Zelenina pustí šťavu. Dusíme, kým nebude mrkva do polomäkka. Ak sa nám šťava vyparí, podlejeme troškou teplej vody. Potom pridáme pak choi, je to druh čínskej kapusty. Pridáme aj paradajky. Podusíme už len pár minút.
- 4
Do panvice pridáme penne a premiešame. Ideálne je ak jedlo chvíľu postojí, aby sa prepojili všetky chute.
- 5
Môžeme podávať so šalátom, alebo aj bez neho.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Je pravda, že pri toľkej zelenine netreba už pridávať ďalšiu vo forme vegety. Ale keď som si urobila takú užasnú domácu, no nedaj ju ! :D Ubezpečujem ťa, že do nej žiadny glutaman nedávam. A ty si daj čo len chceš. Alebo nedaj. :)
Plný souhlas s tebou @ Siisa Také si dělám vlastní sušenou zeleninu. Název domácí vegeta je tu většinou přijímán jako sama vegeta origoš.
Přeji krásný den @ Siisa u nás opět zatopili, ráno to vypadalo nadějně - mráčky.
Milá @Haji , ďakujem za podporu:) ♥ Aj u nás bojujeme na viacerých miestach s tými záplavami. A kebyže prší 3 - 4 dni vkuse, ale to príde hodinová búrka a nevieme čo s vodou. Včera sused odčerpával celý deň z pivnice vodu. Ráno nám konečne prestalo pršať a dúfam, že do večera nezaprší...a dúfam, že aj u vás to ustane a vykukne slniečko :) želám pekný slnečný deň :) ♥
Siisa jsme se nepochopily - "zatopili" je od slova zatopit v kamnech - tedy slunce vylezlo a hřeje a hřeje - topí a topí!! Haha U nás byla 2x po sobě průtrž ve středu, bez následků. Naštěstí nás to letos míjí - bez krup a velkých škod. Počasí je provázáno s lidmi, jejich působením v krajině atd. Ale to by bolo i inom. Aj tebe želám krásný deň!!
Hahahaha, to si sa musela na mne dobre nasmiať....jasne už mi to všetko došlo :) zo Žiliny :) Morava je pekná a podľa počasia aj veľa dobrých a srdečných ľudí tam je. A ak sú niektorí náhodou aj ako ty, tak ešte aj smrdia človečinou :) alebo voňajú ? :)) ♥
Jdi ty brepto, nesmála jsem se, ale hned se šla podívat, kde jsem co, díky svým přirovnáním a synonymům, natropila. S tou člověčinou máš pravdu, každé ráno to v zrcadle kontroluji - a drží!! @Siisa jsi milá a máš vřelé srdíčko! Takových lidí není nikdy dost! Mávám k Žilině, to je cca 150 km - téměř na dohled od nás haha
Tak to hej, chlapi idú po mäsku :)