Fettuccine s hubami na smotane fotorecept

bendix - fotkabendix, 18. augusta 2016
Fettuccine s hubami na smotane (fotorecept)
Foto: bendix

Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.

2
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g cestoviny
150 g
250 ml
1 ks
4 strúčiky
1 KL
štipka
 podľa chuti
štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Uvarím si cestoviny vo woku podľa manuálu, v mojom prípade 8 minút (odložte si aj trošku vody, v ktorej sa varili - neskôr sa nám môže hodiť do omáčky). V tom istom woku si na oleji osmahnem cibuľku (do sklovita), prihodím nakrájané šampiňóny, ktoré sprudka opečiem, pridám tymian, prelisovaný cesnak, soľ, korenie.

    Fettuccine s hubami na smotane (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zalejem smotanou a dochutím horčicou a citrónom, chvíľku nechám prevrieť a v prípade potreby dolejem trošku vody z cestovín.

    Fettuccine s hubami na smotane (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    K omáčke prihodím uvarené fettuccine.

    Fettuccine s hubami na smotane (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A už len dobrú chuť... Spotreba riadu - 1 wok (manželka sa poteší) :)

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha