Soľ

Jašter, tak sa volala vináreň pri ceste z Hlohovca do Piešťan, ktorá patrila ŠM, ...

Zemiakové tyčinky

uvarime si zemiaky, , osupeme, a postruhame alebo pretlačime na muku zmiesanu s kypr...

Škótske vajcia

Tento recept mam este zo socialistickeho casopisu Slovenka.

Kocky

Takéto raňajky mávame často, určite ich viacerí z vás poznajú. Využijete starší chlebík, na...

Debrecínske bravčové kotlety

V mäsne som uvidela krásne bravčové kotlety a neodolala som kúpe. Hoci väčšinou konzumujeme kuracinu a zdravšie...

Môj raňajkový šalátik

Šaláty

V snahe trošku zdravšie žiť/v našom veku to už prichádza samo/ si ráno k raňajkám vždy robíme...

Otcov džuveč

Plním sľub, ktorý som dala nbertovi a to, že sem hodím asi jeho najväčšiu srdcovku...

Jordánske kura - oprášené

Kuracie mäso

Oprašujem už raz pridaný recept, tentoraz však s fotkami a trochu upraveným postupom. Kto nepozná,...

Zelenina na pare

pre zmenu niečo zo zdravšieho konca...

Chlebík s prekvapením

akosi sme sa prejedli klasického chleba vo vajci a tak sme si to trochu vylepšili. občas...

Otcov hrniec

Otec nám mal navariť obed, ale zároveň mal veľa práce v záhrade. Tak hodil do...

Vianočná štóla

Recept na tento kolac mam od nasho priatela nemca. On si tento kolac pravidelne pecie na...

Plnené pstruhy na zbojnícky spôsob

Hlavné jedlá

Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, ...

Cibuľové palacinky

Dnes som si listovala knihu zeleninová kuchárka a padli mi do oka cibuľové palacinky. Cibuľu v...

Palacinky

Dezerty

Zmiešame si všetky suroviny do kopy a vymiešame.

Pohronské posúchy

Zemiaky si uvaríme v šupke a postrúhame alebo pretlačíme. Pridáme múku, soľ, žltok a vypracujeme...

Mäsové Tortellini s hubovou omáčkou

Rýchly obed.

Jablkové rezy

Tento jablčník je u nás najviac obľúbený, a keďže mi poslali znami jablká, hneď som...

Maďarský guláš

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, na kocky pokrájané mäso a podlejeme...

Aténske špagetové pastitsio

Na oleji speníme nakrájanú cibuľku a cesnek, pridáme mleté hovädzie mäso /pôvodný recept je s baraninou/...

Bravčové karé v rímskom hrnci

Tento spôsob prípravy mäsa vyzerá zložito a zdá sa, že to trvá dlho, ale príprava...

Pikantné káhirské špagety

Hovädzie mäso nadrobno pomelieme.

Rímske špenátové lasagne

Cestoviny

Formu vymastíme maslom a na dno vložíme plátky lasagní. Lasagne nie je nutné predvariť. Pripravíme...

Pôvabnice fialové s olomouckým syrčekom

Večera

Huby udusíme na slanine a spolu so syrčekmi zomelieme. Primiešame maslo a oliv. olej Natierame na hrianky...

Špagety s hubami

špagety uvaríme v slanej vode, scedíme a opláchneme. Huby udusíme na masle s pôrom. Sparené mandle ošúpeme,...

Škoricové lístočky s lekvárom

Z uvedených surovín vypracujeme cesto, zabalíme ho do folie a necháme v chladničke aspoň hodinu odležať....

Kelová polievka

Túto polievočku doma zbožňujeme. Je stále rovnako pripravená a stále rovnako chutí.

Granadírsky pochod

Cestoviny

Toto jedlo robievam často, priateľ ho konzumuje s mliekom, ja so šalátom, alebo...

Pstruh na soli

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý, rýchly a veľmi zdravý recept recept

Falošný tatársky biftek zo sójovej drte

Falošné tatárske bifteky sa pripravujú najmä z hríbov. A sú lahodné. My sme vyskúšali pripraviť...

Pečková plnená pletienka

Tento koláč pečiem často , nie je veľmi náročný . Recept na cesto bol ako...

Lievance so slivkovou omáčkou

Dezerty

Toto je môj prvý recept, ktorý pridávam na Varechu, síce som registrovaná už dlhšie, ...

Domáce opekance - Vihodňarske bobaľky

Dezerty

Bobaľky sa u nás piekli v týždni pred prvou adventnou nedeľou; naposledy v 1958 ešte pod Šibenou...

Makové vrtáky

môj vynález...

Plnená krkovička