Soľ

Nedávno jsme si s přítelem zašli na večeři a já jsem si na tomhle papáníčku moc pochutnala,...

Pečené zemiaky

Pečené zemiaky sú vhodné ako samostatné jedlo, alebo ako príloha k mäsu.

Bravčové plátky v smotanovo-hubovej omáčke s nokmi

Jednoduché, ale obľúbené zimné jedlo našej rodiny.

Otcove osúšky

... ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom. Toto bolo...

Moje rožky

mnam mnam

Brokolicová krémová polievka

U nás veľmi obľúbená

Roláda plnená údeným mäsom

Zostalo mi údené mäso v mrazničke zo sviatkov. Našla som si tento recept, uvarila som...

Rezne plnené kyslou kapustou

Údenú slaninu nakrájame nadrobno a dáme ju do kastróla vytopiť. Keď je sklovitá, pridámenajemno nakrájanú...

Roládky z kotliet v syrovej strúhanke

Určitě to znáte. klasika. Dojíte oběd a už přemýšlíte, co zase budete...

Zemiakové pagáče

Pripravena plnka z nastruhaných zemiakov + všetko ostatné, okrem hery.

Hubník

Je čas pochváliť sa so zásobami sušených hríbov :-) a ponúknuť príjemnú návštevu.

Šišky- pampúšiky aj plnené

Každý máme svoj obľúbený recept na šišky, ale mne tieto pripomínajú detstvo, pretože takéto nám...

Srdiečka na griotke s čerešňami

Slané tyčinky z lístkového cesta

Veľmi jednoduchá a chutná pochutina.

Fánky mojej mamky

Ingred. na prípravu.

Bábovka s arašidovým maslom

Pre milovníkov arašidového masla

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou

Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...

Vyprážané bryndzové guľky

Srará , , Praktická žena, ,

Slané osie hniezda

Taktiež veľmi chutná a rýchla pochúťka.

Naša obľúbená písmenková tarhoňa

Cestoviny

Ak mi dochádza inšpirácia, vždy si spomeniem na túto tarhoňu. Naučila som sa ju od mojej priateľky

Dvojfarebné egg karé

... dobré bolo :-)

Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi

Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)

Jemná cviklová polievka

... trocha som sa inšpirovala receptom v časopise

Maďarský guláš so slovenskou knedľou

Hovädzie mäso

Neviem či Maďarský guláš je naozaj maďarský alebo si ho len tak nazvali Slováci? Keďže sa u...

Glazúrované jablká plnené pečienkami

Tri väčšie jablká zbavíme šupky a jadier. Nastrúhame ich na hrubšom strúhadle na rezance, vložíme...

Fašírky a Mortadella

Fašírka je jedlo mnohých variácíí, každá jedna je vlastne originál! A tu si môžte pozrieť niekoľko...

Syrová nátierka s vajciami

Syrová nátierka je vpravo hore, vľavo je falošná treska - nátierka ( podľa mojich receptov )...

Nivová nátierka

Na oslavách sa mi vždy osvedčila ...

Grilovaný rumpsteak s rozmarínovým rizotom

Hovädzie mäso

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme rozmarín, ryžu a restujeme...

Pečená pražma so zeleninovým kuskusom

Hlavné jedlá

Filety z pražmy osolíme, okoreníme a opečieme na olivovom oleji z oboch strán. Koreňovú zeleninu...

Pečená prepelička s cibuľovým džemom a grilovanou polentou

Hlavné jedlá

Prepelicu vykostíme, rozdelíme na stehienka a prsia, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpustenom masle zo...

Mal som v rukách rôzne recepty na venčeky z odparovaného ( odpalovaného ) cesta a nie vždy...

Čučoriedkové muffiny

Recept na tieto muffiny som nasla na internete. Zaujal ma odlisny sposob pripravy.

Madelénky