Vajíčkovo-parmezánové srdiečka fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 13. februára 2011

Tip na valentínske pohostenie:)

Suroviny

4 ks
50 ml
4 PL, strúhaný
1 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si potrebné suroviny.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na 2 pl oleja opečieme cibuľu nakrájanú na krúžky. Odložíme nabok a necháme chladnúť.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V mise zľahka metličkou rozšľaháme vajíčka.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Prilejeme mlieko.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme parmezán, soľ a korenie.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A na záver nasekanú petržlenovú vňať. Premiešame.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Formičky (8 ks) jemne vymažeme olejom a naplníme vajičkovou zmesou. Plníme cca do polovice, max do 3/4. Pri pečení v rúre vajíčka narastú.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Do každej formičky pridáme opraženú cibuľku.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Pri teplote 200 °C pečieme 15 min.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Podávame s pečivom a zeleninou.

    Vajíčkovo-parmezánové srdiečka (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

cica2
aké krásne a tie červené sú z čoho?
remcula
No, to je hezkééé a taky se zeptám na ty červené srdíčka. To je odrůda rajčat?
evanaaa
To budú asi prepolené kokt. paradajky,tiepodlhovasté, sú zopnuté - prepichnuté šípom. Pekný valentínsky nápad, Zirafninka má fantáziu.
cica2
áno máte pravdu, teda tiež si myslím že to budú tie paradajky, fakt nápadité a krásne:))
zirafninka1
Tak tak dievcata. 2 paradajky, zrezane a spojene sparadlom. Fantaziu mal opat niekto iny. Ja som to len okukala na fotke.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia