Názov som vymyslel podľa toho,že sú použité naše,slovenské potraviny a dochucovadlá,jedlo je pripravované vo woku a je inšpirované rôznymi čínskymi kung-paoami a švej-ču-čuami:) !
10 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mäso nakrájame na väčšie kúsky a naložíme do nálevu z oleja,soli,korenia,cesnaku a solamylu...
-
2
...a po pridaní cibule a byliniek odložíme najmenej na pol hodny odstáť.
-
3
V rozpálenom woku prudko opečieme,podlejeme vývarom,pridáme mrkvu,papriku a cibuľku...
-
4
...
-
5
...
-
6
...a prikryte dusíme do mäkka.
-
7
Ako prílohu som zvolil opekané rezance "sem-i-tam" a nakladané hríbiky.
-
8
No a , samozrejme , pivo!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Sú to hrubšie klasické rezance a do cesta pridávam ešte 1-2 postruhane surové zemiaky.Krájam ich na hrubšie cik-cak kúsky a uvarím v osolenej vode...Včera mi ostalo od nedeľnej polievky tak som ich na masti trochu opiekol a bola výborná príloha k mäsku.