Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja dcéra. Nie je zahustená a preto ju voláme vodová.
4-5
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
V hrnci si zohrejeme olej a na ňom orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku do sklovita. Pridáme nakrájané šampiňóny, osolíme, okoreníme a ak máme pridáme aj hubové korenie.
-
2
Podlejeme vodou a pridáme na kocky nakrájané zemiaky.
-
3
Pridáme za hrsť rajbaničky (domáca závarka do polievky z polohrubej múky, vajíčka a soli). Všetko uvaríme do mäkka.
-
4
Do hotovej polievky pridáme nadrobno posekanú petržlenovú vňať.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
U nás to voláme hubový guláš. A robím ju z hríbov.