Soľ

Kúpila som krásnu hlivu vlastne ma inšpirovala kamoška, ktorá ju vyprážala a teda chválou nešetrila...

Falošná sviečková z bravčového mäsa

Falošná sviečková z bravčového mäsa je síce lacnejšia verzia pravej sviečkovice, no chuť je rovnaká... výborná:)

Pikantná kelovica

Tento recept sa pripravuje v našej rodine ešte od čias mojej starej mamy a mamy. Doma...

Nakladaný encián

... už dlhšie som mala v chladničke syr a tak stále čakal na svoje využitie, až...

Krkovička so šampiňónmi a kápiou

Tip na nedeľný obed ...

Opekano-zapekaný pangasius

Voňavý a chrumkavý pangasius. Moja špecialita a delikatesa. :-)

Restované kuracie prsia s ďumbierom a cesnakom na pestrofarebnom koberci

Iniciatívy na Vareche ma jemne posotili k tomuto môjmu pôvodnému receptu. S komory som vytiahol dávno...

Třapáče s údeným a špenátom

V masně na mě mrkaly úžasné uzené vepřové ocásky - kousek kosti a jinak spousta výborného šťavnatého...

Belgické waffle

Dezerty

Veľmy rýchlá a chutná.

Bravčové ražničí v alobale

Tento recept robievam už dlho, nemusím používať žiadne špajdle, dám to všetko do alobalu a šup do...

Kuracia pečeň s hubami

Tento recept od môjho bratranca.

Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou

Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som ju trošku...

Fazuľa po Indicky

šampiňóny, pór, fazuľa, červená paprika kápia, maslo, korenie, mletá rasca, ...

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Palacinky od maminky

Dezerty

Chceli sme si trošku zamaškrtiť. Keďže som už dávno nič nepiekla sladké tak som to skúsila...

Plnený baklažán

Baklažán nakrájame na plátky, posolíme a necháme 10 minút odstáť. Potom plátky osušíme, obalíme...

Balíčky s plnkou

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, paprikou, sójovou a worčestrovou omáčkou. Pridáme...

Zaúdené ryby vo woku

Polovicu rýb som namarinovala , polovicu nie -kôli deťom. Stačí na pár hodín, potom ryby osušíme obrúskom....

Farebné kura

Nízku časť kuracích pŕs nakrájame na rezance a namočíme do citrónovej šťavy.

Vyprážané pstruhy v šunke a syre

Vyčistené pstruhy umyjeme, osušíme čistou utierkou, osolíme, okoreníme mletým bielym korením a odložíme na...

Chutné zemiakové roládky

Večera

Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo.

Pšenično - sójové rezance na taliansky sedliacky spôsob

Sýte jedlo z panvice, ktoré je chutnou bezmäsitou variáciou talianského sedliackeho kuraťa.

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Fánky s malinovou omáčkou

Rozmiešame smotanu so žĺtkami, rumom a soľou, postupne primiešavame múku. Dobre vymiesené cesto rozvaľkáme;...

Kurča á la živánska

... alebo kurča pani S. , ako sme ho nazvali s deťmi ;) Pripomína nám leto,...

Moja čína z woku

Tento recept mám okukaný z televízneho varenia ešte z dávnej minulosti. Mám ho rada preto, ...

Plnené zapekané kelové listy

Hovädzie mäso

Tieto listy sa môžu jesť aj so zemiakmi, my ich jeme bez prílohy, v rámci...

Zapekané kolienka na panvici

Cestoviny

Slaninu narežeme na rezance, dáme na olej opražit.

Vanilkový oblak

-v pekárničke na chlieb. Cesto je ľahúčke ... a s orechami a hrozienkami výborne ku kávičke....

Medové rezance s kuracím mäskom

Rada varím rýchle jedlá a toto je jedno z nich.

Kukuricová polievka

Do osolenej vody sáme variť zemiaky a ovsené vločky. Po 10 minútach pridáme kukuricu, postrúhanú...

Čína z woku

Chutná a rýchla čína z woku :)

Veľmi rýchla zelenina s tofu

Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...

Slowokčina

Názov som vymyslel podľa toho, že sú použité naše, slovenské potraviny a dochucovadlá, jedlo je pripravované vo...

Keksíky s brusnicami a bielou čokoládou

Pokus o upečenie "galletas" (keksy), ktoré budú chutiť ako keksy, ktoré som si zvykla kupovať....

Čučoriedkový koláč