Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Bryndzové halušky fotorecept

elekra - fotkaelekra, 26. marca 2011
Bryndzové halušky (fotorecept)
Foto: elekra

Celá naša rodina, až na mladšiu dcéru, ich má rada. Je to rýchly a nenáročný recept. Dajú sa jesť aj na druhý deň, Zobraziť celý popisCelá naša rodina, až na mladšiu dcéru, ich má rada. Je to rýchly a nenáročný recept. Dajú sa jesť aj na druhý deň, pravda, ak zostanú....

4
porcie
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

ks 4-5
podľa potreby
dkg 30-40
 na oškvarky




Postup

  1. 1

    Zemiaky očistíme a nastrúhame na strúhadle.

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme soľ a hladkú múku podľa potreby, kým nám vznikne vláčne hustejšie cesto.

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Halušky pretlačíme cez haluškár do vriacej osolenej vody.

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Uvarené scedíme a pridáme do rozmiešanej bryndze s mliekom.

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na hotové halušky dáme upraženú slaninku,

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a podávame:

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
6981_1301505728 - profilový obrázok
andys
andys
Takto ich mám najradšej - cesto bez vajíčok a bryndza ľahúčko rozmiešaná s mliekom :)
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
halušky nerobievam, nemám pre koho...ale musím si niekedy aspon pre seba urobiť...
@zareaguj
5907_1304872339 - profilový obrázok
letisia
letisia
Ja robievam halušky z polohrubej múky, deťom chutia viac ako z hladkej. Dávno sme nemali. Dobre, že si pripomenula :-)
@zareaguj
7545_1350927835 - profilový obrázok
tonicka53
tonicka53
my sme mali bryndzáky včera, ale ja bryndzu miešam s kyslou smotanou, mňam ! a k tomu musí byť Acidko alebo kefírové mlieko :D
@zareaguj
9936_1301225726 - profilový obrázok
dedos
dedos
tiež strašne mame radi bryndzaky ale bryndzu miešam tiež s kyslou smotanou a k tomu Acidilko alebo Kefir alebo Cmarik
@zareaguj
107578_1282653915 - profilový obrázok
duschko
duschko
Bryndzove halusky mozem kazdy den. Robime ich tak, ako tonicka a dedos.
@zareaguj
7110_1349531826 - profilový obrázok
elekra
elekra
Ja som dala lyžičku kyslej smotany navrch na ozdobu.
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Elekra ,presne moj recept. Ja mam v chladnicke este od piatku, veru si ich prihrejem. Aj bryndza zo Zazrivej /prava ovcia / je tam. Mnam.
@zareaguj
6188_1288362126 - profilový obrázok
dogagador
dogagador
ahojte, vsetky bryzndziaky mozem :-)
ja vyskvarim udenu slaninku na chrumkavo ( vela, vela ), tak 2 -3 lyzice horucej masti na dno kastrola, na to bryndzu a na to halusky, premiesam, nalozim na taniere, posypem husto skvarkami a kto chce smotanu a kto kysle mlieko, sa obsluzi :-)
@zareaguj
3631_1294221052 - profilový obrázok
budkar
budkar
Recept perfektný, len hladká múka ruší chuť zemiakov a halušky sú ťažké.
@zareaguj
10314_1300531562 - profilový obrázok
smajliqa
smajliqa
juuuj strasnu chut mam na ne.... my na halusky davame cisto len bryndzu.. s nicim nemiesane... a na brindzu velmi ale velmi vela chrumkavej uprazenej slaninky :)
@zareaguj
31536_1352679594 - profilový obrázok
risko74
risko74
neviem,ale podla mna halusky boli stale z hladkej muky nie?a ja ked ich robim tak zasadne sadzem z lopara nech su take riadne!!
@zareaguj
24290_1336067983 - profilový obrázok
cien
cien
Nerada by som sa niekoho dotkla ale myslím že bryndzové halušky by sa mali nazívať len v tedy ak je použitá čistá nemiešaná bryndza !! Ak ju gazdinky riedia a miešajú napr: so smotanou čo vo väčšine tak by sa mali nazívať smotanovo - bryndzové !!! Tak pozor nato gazdinky :-) Lebo je to dosti zavádzajúce :-) Ja osobne používam čistú bryndzu neriedenú nemiešanú a preto si dovolím nazvať ich bryndzové :-)
@zareaguj
1x marcelinka3
7943_1404205016 - profilový obrázok
megdesign
megdesign
@cien co ja viem, tak sa miesa bryndza s mliekom, pripadne smotanou aj na salasi na Orave,co je mäkka bryndzakov... /chvalabohu nam neukradli patent Poliaci, ako na Ostiepok a Syrove korbaciky/ Dalsi expert chief na vareche? :)
@zareaguj
45342_1381841673 - profilový obrázok
sisulik19
sisulik19
Ja ich miesam so smotanou kyselou, lebo keby som pre 6 ľudí mala bryndzu, kupovať tak sa nedoplatim, kedze ich tiež lubime...
@zareaguj
7943_1404205016 - profilový obrázok
megdesign
megdesign
No ale z Tvojho linku som sa tam nic take/podobne nedocital... /Ze by to bola koliska-rodisko Islamu/ Bolo to rodisko Mohameda, jeho zakladatela... Ale nic o mä/ekke ISlamu sa tam nepise... :( Kaaba to uz je o inom ;)
@zareaguj
49738_1576959334 - profilový obrázok
svedka
svedka
Ja som ti len ukazala link,lebo si vravel,ze na google je mekka neznama :D no ale neviem,preco sa to porovnava s mekkou,ale je to tak :)
@zareaguj
4716_1397311149 - profilový obrázok
julica
julica
No lebo je to preneseny vyznam, generalizacia, Mekka ako ciel puti moslimov, akesi stredisko, mekka s malym m ako stredisko, ustredna vo vseobecnosti. mam chut na halusky, nemala som ich uz asi rok.
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
Mecca /Mekka/ existuje a je aj zemepisne presne popísaná v Saudskej Arábii, má niečo cez 2 miliony obyvateľov, navštívi ju ročne 3násobok veriacich moslimov, teda navštívia počas hadždž Meccu, rodisko Mohameda a miesto jeho prvého zjavenia v Koráne - toľko z histórie :-)
 en.wikipedia.org/wiki/...


bryndzové halušky zbožňujeme, môžeme sa za nimi utĺcť a nikdy sa ich neprejeme. :P :P :P
@elektra zaslúžených ***** ti dávam :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka Na sladko: Čokoládovo–oriešková nátierka
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  6. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  5. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  6. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  7. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky