Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Bryndzové halušky fotorecept

elekra - fotkaelekra, 26. marca 2011
Bryndzové halušky (fotorecept)
Foto: elekra

Celá naša rodina, až na mladšiu dcéru, ich má rada. Je to rýchly a nenáročný recept. Dajú sa jesť aj na druhý deň, Zobraziť celý popisCelá naša rodina, až na mladšiu dcéru, ich má rada. Je to rýchly a nenáročný recept. Dajú sa jesť aj na druhý deň, pravda, ak zostanú....

4
porcie
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

ks 4-5
podľa potreby
dkg 30-40
 na oškvarky




Postup

  1. 1

    Zemiaky očistíme a nastrúhame na strúhadle.

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme soľ a hladkú múku podľa potreby, kým nám vznikne vláčne hustejšie cesto.

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Halušky pretlačíme cez haluškár do vriacej osolenej vody.

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Uvarené scedíme a pridáme do rozmiešanej bryndze s mliekom.

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na hotové halušky dáme upraženú slaninku,

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a podávame:

    Bryndzové halušky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
6981_1301505728 - profilový obrázok
andys
andys
Takto ich mám najradšej - cesto bez vajíčok a bryndza ľahúčko rozmiešaná s mliekom :)
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
halušky nerobievam, nemám pre koho...ale musím si niekedy aspon pre seba urobiť...
@zareaguj
5907_1304872339 - profilový obrázok
letisia
letisia
Ja robievam halušky z polohrubej múky, deťom chutia viac ako z hladkej. Dávno sme nemali. Dobre, že si pripomenula :-)
@zareaguj
7545_1350927835 - profilový obrázok
tonicka53
tonicka53
my sme mali bryndzáky včera, ale ja bryndzu miešam s kyslou smotanou, mňam ! a k tomu musí byť Acidko alebo kefírové mlieko :D
@zareaguj
9936_1301225726 - profilový obrázok
dedos
dedos
tiež strašne mame radi bryndzaky ale bryndzu miešam tiež s kyslou smotanou a k tomu Acidilko alebo Kefir alebo Cmarik
@zareaguj
107578_1282653915 - profilový obrázok
duschko
duschko
Bryndzove halusky mozem kazdy den. Robime ich tak, ako tonicka a dedos.
@zareaguj
7110_1349531826 - profilový obrázok
elekra
elekra
Ja som dala lyžičku kyslej smotany navrch na ozdobu.
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Elekra ,presne moj recept. Ja mam v chladnicke este od piatku, veru si ich prihrejem. Aj bryndza zo Zazrivej /prava ovcia / je tam. Mnam.
@zareaguj
6188_1288362126 - profilový obrázok
dogagador
dogagador
ahojte, vsetky bryzndziaky mozem :-)
ja vyskvarim udenu slaninku na chrumkavo ( vela, vela ), tak 2 -3 lyzice horucej masti na dno kastrola, na to bryndzu a na to halusky, premiesam, nalozim na taniere, posypem husto skvarkami a kto chce smotanu a kto kysle mlieko, sa obsluzi :-)
@zareaguj
3631_1294221052 - profilový obrázok
budkar
budkar
Recept perfektný, len hladká múka ruší chuť zemiakov a halušky sú ťažké.
@zareaguj
10314_1300531562 - profilový obrázok
smajliqa
smajliqa
juuuj strasnu chut mam na ne.... my na halusky davame cisto len bryndzu.. s nicim nemiesane... a na brindzu velmi ale velmi vela chrumkavej uprazenej slaninky :)
@zareaguj
31536_1352679594 - profilový obrázok
risko74
risko74
neviem,ale podla mna halusky boli stale z hladkej muky nie?a ja ked ich robim tak zasadne sadzem z lopara nech su take riadne!!
@zareaguj
24290_1336067983 - profilový obrázok
cien
cien
Nerada by som sa niekoho dotkla ale myslím že bryndzové halušky by sa mali nazívať len v tedy ak je použitá čistá nemiešaná bryndza !! Ak ju gazdinky riedia a miešajú napr: so smotanou čo vo väčšine tak by sa mali nazívať smotanovo - bryndzové !!! Tak pozor nato gazdinky :-) Lebo je to dosti zavádzajúce :-) Ja osobne používam čistú bryndzu neriedenú nemiešanú a preto si dovolím nazvať ich bryndzové :-)
@zareaguj
1x marcelinka3
7943_1404205016 - profilový obrázok
megdesign
megdesign
@cien co ja viem, tak sa miesa bryndza s mliekom, pripadne smotanou aj na salasi na Orave,co je mäkka bryndzakov... /chvalabohu nam neukradli patent Poliaci, ako na Ostiepok a Syrove korbaciky/ Dalsi expert chief na vareche? :)
@zareaguj
45342_1381841673 - profilový obrázok
sisulik19
sisulik19
Ja ich miesam so smotanou kyselou, lebo keby som pre 6 ľudí mala bryndzu, kupovať tak sa nedoplatim, kedze ich tiež lubime...
@zareaguj
7943_1404205016 - profilový obrázok
megdesign
megdesign
No ale z Tvojho linku som sa tam nic take/podobne nedocital... /Ze by to bola koliska-rodisko Islamu/ Bolo to rodisko Mohameda, jeho zakladatela... Ale nic o mä/ekke ISlamu sa tam nepise... :( Kaaba to uz je o inom ;)
@zareaguj
49738_1576959334 - profilový obrázok
svedka
svedka
Ja som ti len ukazala link,lebo si vravel,ze na google je mekka neznama :D no ale neviem,preco sa to porovnava s mekkou,ale je to tak :)
@zareaguj
4716_1397311149 - profilový obrázok
julica
julica
No lebo je to preneseny vyznam, generalizacia, Mekka ako ciel puti moslimov, akesi stredisko, mekka s malym m ako stredisko, ustredna vo vseobecnosti. mam chut na halusky, nemala som ich uz asi rok.
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
Mecca /Mekka/ existuje a je aj zemepisne presne popísaná v Saudskej Arábii, má niečo cez 2 miliony obyvateľov, navštívi ju ročne 3násobok veriacich moslimov, teda navštívia počas hadždž Meccu, rodisko Mohameda a miesto jeho prvého zjavenia v Koráne - toľko z histórie :-)
 en.wikipedia.org/wiki/...


bryndzové halušky zbožňujeme, môžeme sa za nimi utĺcť a nikdy sa ich neprejeme. :P :P :P
@elektra zaslúžených ***** ti dávam :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marek, Lemešany

Marek, Lemešany

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Júlia , Skýcov

Júlia , Skýcov

Ľudmila , Spišské Bystré

Ľudmila , Spišské Bystré

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  2. Čertove pirule Čertove pirule
  3. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  3. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  4. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  5. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  6. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  7. Domáce Toffifee bez karamelu (fotorecept) Domáce Toffifee bez karamelu +fotopostup
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky