Segedinské bravčové kotlety.

peter64 - fotkapeter64, 27. marca 2011

hľadal som recept na sikulké bravčové rebierko a našiel som tento ktorý občas robievala moja neb.mamka. Nemá niekto tento recept v bývalom zamestnaní nám to pripravovali a chutilo mi to budem iba rád keď bude niekto mať tento recept

Suroviny

4 ks
500 g
1 čl
1 ks
1/2 l

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kotlety naklepeme,osolíme a z oboch strán opražíme na oleji.Mäso vyberieme a do rozpálenej masti vsypeme pokrajanú cibuľu,ktorú opečieme do zlatistá vložíme naspäť mäso podlejeme vodou a dusíme do mäkka.Pridáme rascu, cesnak,papriku a kapustu.Nakoniec primiešame kyslú smotanu.Podávame s knedľou.

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: