Potato cakes

uhmuhmuhm - fotkauhmuhmuhm, 26. marca 2011
Potato cakes
Foto: uhmuhmuhm

Sú to anglické potato cakes a vlastne niečo ako zemiakové placky . Veľmi dobré, zvládne to každý ľavou zadnou.

12
porcií
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
125 g
40 g




Postup

  1. 1

    Ošúpeme zemiaky a nakrájame na plátky. Dáme ich do hrnca s vodou a soľou. Varíme 20 minút. Keď sú zemiaky uvarené vylejeme s hrnca vodu a rozmágame zemiaky.

  2. 2

    Do rozmáganých zemiakov pridáme múku a maslo. Zamiešame cesto. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrojíme 12 krúžkov ( niekomu možno vyjde aj viac ) ..

  3. 3

    Zohrejeme panvicu a vyprážame z oboch strán. Keď sú vypražené, na vrchu ich posypeme strúhaným syrom a zapečieme. Dobrú chuť :)

    Potato cakes - obrázok 3

Diskusia k receptu

dorisa
Mňam, dala by som si v túto nočnú hodinu. Musí to byť výborné.
katkat
veru by som si aj ja dala v tuto nocnu hodinu :D
piczur
jejda, mama zvykla robiť takéto k bielej fazuľovej polievke (prečo som na tento recept zabudla?!) ďakujem za pripomenutie, ukladám a takto ho budem mať v pamäti, a v sobotu veru aj robím, ešte raz vďaka
seaton
naozaj výborné namiesto chleba k polievkam ukladám
uhmuhmuhm
@marienka44 ja viem, ale nevedela som to lepšie priblížiť slovákom lebo mám iba anglický názov a doslovný preklad je zemiakové koláče...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia