Smotana

Palacinky sa v roznych obmenach pecu na celom svete. Takto ich robim ja.

Pudingový zákusok

Dezerty

Jemný a chutný zákusok.

Halušky so špenátom a ricottou

Cestoviny

V šupke uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme vajcia, soľ, korenie a múku a vypracujeme cesto....

Čokoládová torta s mandarinkami a šľahačkou

Torty

Ovocná torta, ktorá chutí nie len malým ale i veľkým maškrtníkom.

Tekvicová omáčka s cesnakovým mäsom

Tak som objavila staré zásoby v mrazáku a treba ich polikvidovať, kým bude nová úroda.

Králik na divoko

Hlavné jedlá

"Tu přední nohu sníš !" tak táto veta sa u nás ozýva keď máme na obed...

Smotanový chren

Prílohy

Je to z rady , , majonézových omáčok" , táto sa Vám azda bude ľúbiť, ale ten...

Tvarohová pochúťka

Dezerty

Originál recept je s pomletým tureckým medom namiesto Be-Be keksov.

Šalát Vernosť

Chodili sme naň do Vernosti, v lete padol veľmi dobre, ľahko a chutne.

Rýchly smotanovo-ovocný koláč

Koláče

Tento koláč patrí medzi moje obľúbené jedlá s rýchlou prípravou. Využije sa na jeho prípravu drobné ovocie,...

Šalát ´samé mäso´

Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako...

Bryndzovo - šampiňónová pizza

Ďalší variant pizze pre deličov ako sacharidové jedlo.

Kuracie ražniči

Tento recept som vymyslel kvôli svojej dcére, pretože nemá rada bravčové mäso.

Smotanová majonéza s pečiarkami (šapiňónmy).

Prílohy

majonéza k predchádzajúcemu receptu ale nielen k tomu.

Koláčik s čučoriedkami

Koláče

Všetko zvlášť - staré osvedčené recepty. A spolu vynikajúci slávnostný koláčik, ktorý naša rodina...

Jablková torta

Torty

Nezvycajny nazov pre jablkovy kolac, ale chutou aj vzhladom sa vyrovna ovocnym tortam.

Slaný kysnutý koláč s cibuľkou a šunkou

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Pridáme olej, ...

Rajčiny plnené hermelínom

Minulé leto sme mali veľmi veľa rajčin, tak sme vymýšlali všelijaké plnky a tak vzniklo aj...

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

Orechová paštéta

Připravíme si těsto smícháním a uhnětením všech surovin. Dáme do chladu odpočinout.

Údené s kyslou kapustou

Podarilo sa nám na Veľkú noc uvariť viac šunky, ako sa zjedlo, tak sme šupli...

Jalapeño (chilli) chuťovka

Slané chuťovky

Je to velmi stiplava zelena CHILI papricka. Pre tych ktori maju radi stiplave veci je toto velka...

Ananásovo - tvarohový zákusok

Dezerty

Tak toto je zas jeden s mojich experimentov v kuchyni, mala prísť babka s dedkom na...

Kakaový krémeš

Koláče

Cesto si možete pripravit v mixeri s nožmi, alebo zmiesit ručne, ked sa vam všetko spojí, ...

Beťárska polievka

Ak má niekto zvyšné údené z Veľkonočných sviatkov a chce ho využiť na polievku s kyslou kapustou,...

Sójové rezne na smotane

Tento recept vymyslela moja dcéra a veľmi nám chutil. Sójové rezne sa pre nevegetariánov dajú nahradiť aj...

Segedínsky guľáš menejcholesterolový :-)

keďže som ho včera robil a dnes som si našiel v mailovej schránke, že včera pribudol klasický...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Chantilly Cream (Šľahačkovy sladky Krem)

Torty

"Chantilly Cream" sa zacal používať vo Francúzsku. Je to vlastne "sladena luxusna šľahačka s príchuťou...

Chimichangas

Veľmi obľúbené mexické jedlo, jednoduché, s veľkým výsledkom:)

Klobásové tortičky pre kúpačov

Chutná slaná pochúťka - prudko jedlá.

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

mám viacej receptov, ale stále robím len tieto, lebo nečakáme kým cesto nakysne, lebo kysnú až hotové...

Slané štvorce z arašidov

slané pečivko na každú príležitost

Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom

Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...

Špagety Atocka