Špargľovo–cuketové špagety

Postup

1. 1

   Cukety a špargle nakrájame na kocky, olivy nakrájame na kolieska. Na olivovom oleji pečieme, pridáme korenie a smotanu a privedieme do varu.
2. 2

   Špagety v osolenej vriacej vode varíme asi 5–6 minút a potom precedíme. Pri servírovaní na špagety priložíme pripravenú masu a posypeme parmezánom. Ozdobíme bazalkou.
3. 3

   NÁŠ TIP: Túto chutnú omáčku možno podávať aj s inými druhmi cestovín. Najlepšie, hoci nepochybne prácnejšie, je pripraviť si ich doma čerstvé. Výsledok je však veľmi chutnou odmenou za námahu.