Šalát ´samé mäso´

Name: Šalát ´samé mäso´
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: morčacie alebo chudé bravčové mäso, 200 g; varené vajíčka, 2 ks; chren sterilizovaný, 2 PL; jablko, 1/4 ks; červená paprika čerstvá, 1 ks; uhorka čerstvá, 1/2 ks; Cottage cheese - nízkotučný, 1 balenie; kyslá smotana, 3 PL; morská soľ, 1/4 čl; syr eidam, 5 dkg; rozmarín čerstvý vetvičky

martina34, 19. apríla 2010

Foto: martina34

Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako bez mäsa... :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

60 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	morčacie alebo chudé bravčové mäso
2 ks	varené vajíčka
2 PL	chren sterilizovaný
1/4 ks	jablko
1 ks	červená paprika čerstvá
1/2 ks	uhorka čerstvá
1 balenie	Cottage cheese - nízkotučný
3 PL	kyslá smotana
1/4 čl	morská soľ
5 dkg	syr eidam
	rozmarín čerstvý vetvičky

Postup

1
Uvaríme si mäsko a nakrájame si ho na tenké rezance. Tiež si uvaríme vajíčka a pretlačíme ich cez pretláčač zemiakov na šalát. Očistíme si uhorku, nakrájame na polkolieska, tiež si nakrájame papriku na tenké pásiky. Tiež si na kúsky nakrájame syr.
2
Všetko si vložíme do misy, pridáme chreň, nastrúhanú štvrťku jabĺčka, cottage cheese, kyskú smotanu, trošku morskej soli a na drobno nasekaný rozmarín.
3
Celý šalátik dobre premiešame a môžeme papať napríklad zabalený v šalátových listoch.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babidka

babidka 20. apríla 2010 o 08:06

dobreeee. obcas mi ostane kusok upeceneho masa a tak ho spotrebujem takto .paci sa mi tam ten chren a jablcko . dakujem za napad .

@zareaguj

Pekný komentár

dadabarcelona

dadabarcelona 20. apríla 2010 o 08:11

uffff,ja som uhlohydrátová ale toto sa mi pozdáva! :-))) aj ked síce zelené salátové listy nemusím ale ostatnú zeleninu mám rada aj cottage aj chren........ :-) uz ho mám v kk,dakujem.

@zareaguj

Pekný komentár