Tento recept som dnes spravil a bolo to super. Mal som náhodou medvedí cesnak, čo som si včera nazbieral a potreboval som ho zúžitkovať. Zobraziť celý popisTento recept som dnes spravil a bolo to super. Mal som náhodou medvedí cesnak, čo som si včera nazbieral a potreboval som ho zúžitkovať. Namiesto medvedieho cesnaku môže byť aj pažítka na ozdobenie a domáci cesnak sa roztláča do omáčky. Medvedí cesnak sa dá aj zamraziť a môže sa s ním robiť celý rok. Taktiež z neho robím aj tinktúru. Je neskutočne zdravý.
porcie
príprava
Postup
-
1
Brokolicu rozoberieme na malé kúsky a spolu s nasekaným medvedím cesnakom krátko orestujeme na masle. Posolíme a pridáme prelisovaný domáci cesnak. Dolejeme asi 1 dl vody a chvíľočku podusíme. Na brokolicu vyklopíme kyslú smotanu a hneď pridáme aj syr niva v črievku. Krátko prehrejeme, aby sa chute zmiešali. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Na cestoviny vylejeme brokolicovo-syrovo-cesnakovú omáčku a ozdobíme nasekaným medvedím cesnakom. Môže byť aj pažítka. Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu