Tento recept som dnes spravil a bolo to super. Mal som náhodou medvedí cesnak, čo som si včera nazbieral a potreboval som ho zúžitkovať. Zobraziť celý popisTento recept som dnes spravil a bolo to super. Mal som náhodou medvedí cesnak, čo som si včera nazbieral a potreboval som ho zúžitkovať. Namiesto medvedieho cesnaku môže byť aj pažítka na ozdobenie a domáci cesnak sa roztláča do omáčky. Medvedí cesnak sa dá aj zamraziť a môže sa s ním robiť celý rok. Taktiež z neho robím aj tinktúru. Je neskutočne zdravý.
porcie
príprava
Postup
-
1
Brokolicu rozoberieme na malé kúsky a spolu s nasekaným medvedím cesnakom krátko orestujeme na masle. Posolíme a pridáme prelisovaný domáci cesnak. Dolejeme asi 1 dl vody a chvíľočku podusíme. Na brokolicu vyklopíme kyslú smotanu a hneď pridáme aj syr niva v črievku. Krátko prehrejeme, aby sa chute zmiešali. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Na cestoviny vylejeme brokolicovo-syrovo-cesnakovú omáčku a ozdobíme nasekaným medvedím cesnakom. Môže byť aj pažítka. Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu