Rkva

Džabče - cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou 잡채

Hovädzie mäso

Zdroj: kniha Kórejská kuchyňa vydaná Veľvyslanectvom Kórejskej republiky na Slovensku Prečítajte si aj súvisiace články: Chuť Kórey opäť...

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Hlavné jedlá

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Sviečková z bravčového karé

Bravčové mäso

Sviečková... nepravá... taká moja :) Večer som si z mrazničky vytiahla bravčové karé, keď sa mi...

Šošovica na marocko-alžírsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Na dovolenke v Maroku som toto jedlo ochutnala a chutilo tak vynikajúco, že som si ho...

Mrkvovo-lososová nátierka

Nátierky

Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme šľahaný nízkotučný tvaroh, 2 lyžice tatarky, alebo ak chcete úplne diétnu...

Rybací eintopf so zeleninou

Hlavné jedlá

Mrkvové pyré delicious

Bezmäsité jedlá

Fantastické !

Pomalu pečená kližka se zelenou paprikou v kukuřici

Hovädzie mäso

Kližka pomalená v troubě s jednoduchou a skvělou přílohou. Přílohu uvádím jako veg, je výborná...

Fazuľové karí so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jelenia sviečkovica s cícerovo-mrkvovou kašou

Hlavné jedlá

V nenápadnom struku sa skrývajú skutočné perly – šošovica, fazuľa, cícer, hrach.....

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky

Hlavné jedlá

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia z internetu, ak ma niečo zaujme, tak hneď skúsim.

Pečená koreňová zelenina v omáčke s kokosového mlieka

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia na blogu golubkakitchen, úpravy vlastné, výsledok uspokojivý pre nemäsožravú časť ľudstva :)

Čalamáda Gigant

Šaláty

Tento receptík mám od mojej svokry a nebola by jeseň keby ho nerobím. Chutí celej rodine....

Polievka s köfte guľôčkami (Köfte çorbası)

Hovädzie mäso

Velmi chutna polievka :-)

Tlačenka so šalátom z čiernej šošovice Beluga

Bravčové mäso

Komerčný recept

Obed z jedného pekáča

Bezmäsité jedlá

Variabilné jedlo, s ktorým je málo práce.

Pikantné šošovicovo-mrkvové placky

Bezmäsité jedlá

Fazuľová nátierka - White bean pate

Bezmäsité jedlá

Biela fazula , mrkva, cibula, cesnak a cerstve bylinky su zastupene v chutnej vyzivnej pomazanke...

Japonské kare raisu od základu

Hlavné jedlá

Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Už bola u nás veľmi dávno, kus hovädziny na dusenie sa hodil práve na ňu.

Kačacie stehno s mrkvovo-zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Losos s teplým šošovicovým šalátom

Hlavné jedlá

Toto jedlo je inšpiráciou z jednej talianskej reštaurácie a kedže recept som nemala, musela som improvizovať....

Galantína plnená zemiakovou zmesou

Hlavné jedlá

Po sedliacky pečené husacie stehná

Hlavné jedlá

Slaná torta

Dezerty

Dnes som sa trochu pozabávala a tu je výsledok.

Králik v chrenovej omáčke

Hlavné jedlá

Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...

Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou

Koláče

Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Som Polka a preto ma desí, že mám používať mäkčene a dĺžne ako to tu vídim...

Polievka z rýdzikov

Bezmäsité jedlá

Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...

Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu

Bezmäsité jedlá

Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....

Tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)

Mrkvové pyré s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Jednoduche a chutne jedlo :-)

Lahodná pórovo-mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Moje deti a vnúčatá nikdy nechceli jesť pór zo zeleninovej polievky a pretože pór je zdravý robievam...

Zeleninové tarhoto s párkom

Cestoviny

Dnes mame na obed toto tarhoto, robievam ho uz dlhsie. Moja svokra robi rizoto z...

Polievka zo suchohríbov

Bezmäsité jedlá

Túto polievka má rada celá naša rodina. Dám si z nej aj dva taniere a nepotrebujem...