Petrzlenova

Na oleji si opražíme očistenú a nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak.

Môj variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou, či s knedľou. Zamiloval...

Grilovaný pstruh lososovitý so šampiňónmi a s kuskusom

Tapas z pečeného baklažánu a jogurtu

Polievka z čerstvých kuriatok

Polievku nám varila presne takto naša mamička. Lesné kuriatka sú veľmi vhodné na polievku s letnou...

Ajapsandali s mäsovými guľôčkami

Hovädzie mäso

Balkánsky šalát z pečenej kapie

Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou

Bageta zapečená s cesnakovým maslom

Teplý šalát s batatmi a so syrom feta

Canederli

Prílohy

Patří mezi tradiční jídla oblasti Trentino-Alto Adige v Italii. Množství surovin každý podle chuti, není...

Kuracie stehná na mede so slanými muffinami a cícerom

Kuracie mäso

Slávky na víne s koreňovou zeleninou

Hríbové chlebíky

Tento recept je taký piatkový na večer, urobený z radosti, že ste našli na prechádzke...

Grilovaná bravčová krkovička s horčicovou omáčkou v bylinkovom kabáte

Bravčové mäso

Klobásová polievka s melencami

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

Zapekaná fileta z halibuta s petržlenovo-citrónovou gremolatou

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami

Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

Rascová polievka s vajcom

Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...

Kuracia piccata

Kuracie mäso

Delikátne talianske jedlo, ktorým očaríte aj náročných hostí.

Grilovaný morský vlk

Šalát z kuskusu

Cestoviny

Quinoa tabouleh

Tento libanonský šalát sa pôvodne pripravuje z obilniny bulgur, vyskúšajte ho v modernejšej verzii so superpotravinou quinoou....

Šalátová a pórová polievka podľa Marcela Nemca

Tentokrát nám komik Marcel Nemec pripravil dve chutné polievky, ktorých príprava je skutočne jednoduchá a rýchla....

Grilované kalmáre so špenátom

Vyprážané jalapeňo papričky plnené feta syrom s guacamole a nakladanou uhorkou

Pečené BBQ bravčové rebierka so zemiakom v popole

Bravčové mäso

Burger z červenej repy a quinoy

Cuketovo-mrkvový chlebík s fetou

Chlieb

Či už na večeru, raňajky, alebo ním prekvapiť hostí.

Slaná torta - klobúk

Slané chuťovky

Moja dnešná práca, nestíhala som síce celý fotopostup ale aspoň niečo som si nafotila.

Špagety s opečeným chlebom, slaninou a čili

Cestoviny

Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré. Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v...

Žinčicová polievka s údeným pstruhom

Goody Foody ohnivá panvica