Olivový chlebík

Olivový chlebík so slaninou a syrom

Name: Olivový chlebík so slaninou a syrom
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks; olej olivový, 100 ml; víno biele, 150 ml; múka hladká, 150 g; prášok do pečiva, 1 ČL; syr čedar, 150 g; cibuľa, 1 ks stredná; slanina, 100 g; šunka, 200 g; olivy čierne, 100 g; olivy zelené, 100 g; vňať petržlenová, 1 PL nasekaná; soľ

frommykitchendotcom, 9. septembra 2022

Foto: frommykitchendotcom

Zdroj: https://www.instagram.com/p/Chzo_Svq6Ek/

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#olivovychlebik #slanychlebik #olivy #chlebik #sunka #slanina #syr #cedar

30 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
100 ml	olej olivový
150 ml	víno biele
150 g	múka hladká
1 ČL	prášok do pečiva
150 g	syr čedar
1 ks stredná	cibuľa
100 g	slanina
200 g	šunka
100 g	olivy čierne
100 g	olivy zelené
1 PL nasekaná	vňať petržlenová
	soľ

Postup

1
Vo väčšej miske spolu vymiešame víno, olivový olej, vajcia a soľ. V druhej nádobe spojíme múku a prášok do pečiva a primiešame k tekutej vaječnej zmesi.
2
Cibuľu nasekáme nadrobno, slaninu nakrájame na kocky a spolu do zlatista opražíme na troche olivového oleja (alebo na masle). Stiahneme z platne a necháme vychladnúť.
3
Olivy, šunku a petržlenovú vňať nakrájame na menšie kúsky. Syr nastrúhame na hrubšom strúhadle.
4
Všetky nakrájané suroviny pridáme k pripravenému cestu a dobre zamiešame. Vylejeme do formy na chlieb, ktorú sme vymastili maslom alebo olivovým olejom a pečieme asi 60 minút na 180 °C.