Pažitka

Pečená šťuka s tvarohovými rezancami

Hlavné jedlá

Na panvičke rozpustíme maslo, pridáme nasekaný cesnak a rascu, speníme. Na cesnakovo-rascovom masle orestujeme...

Bryndzová polievočka mojej Lenky

Bezmäsité jedlá

Lenka je moja staršia dcéra a túto polievočku priam miluje. Na obed zje aj 4 taniere...

Baklažánová rolka v zeleninovej trikolóre

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na tenké plátky, ktoré osolíme a necháme odstáť. Poutierame ich servítkou a opečieme...

Červená polievka z tekvice Hokaido

Bezmäsité jedlá

Táto červená polievočka je sýta a zdravá.

Vajíčkové pohladenie

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca a ľahká vajíčková nátierka na chlebík hotová za 10 minút.

Nebo v puse

Bezmäsité jedlá

Túto vynikajúcu a pritom tak jednoduchú nátierku som jedla na návšteve u svojich krsných rodičov, dúfam,...

Paradajkovo - bryndzový koláč

Bezmäsité jedlá

Recept do súťaže s McCain

Pečené zemiaky s cottage cheesom

Bezmäsité jedlá

Mala som chuť na pečené zemiaky a zároveň som potrebovala minúť asi polovicu cottage cheesu, tak...

Falošné bryndzové pirohy

Cestoviny

Výborný a jednoduchý recept najedený na internete.

Maslo a la Paris

Bezmäsité jedlá

Levaduľa, petržlenová vňať a pažítka sa k sebe výborne hodia, čo som mohla aj ochutnať...

Pečený zemiak plnený anglickou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zo zemiaku uvareného v šupke si odkrojíme vrch a vnútro vydlabeme. Koreňovú zeleninu nakrájame na kocky a...

Letný ľadový šalát s ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

Špišské halušky s ovčím syrom

Cestoviny

Halušky sa dajú pripraviť rôzne, ale s ovčím syrom sú jedinečné. Tieto halušky sú veľmi chutné ,...

Zeleninová štrúdľa s pórkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na drobné kocky nakrájanú čerstvú zeleninu dáme na 5 minút spariť do horúcej osolenej vody. Na...

Grilovaný biely baklažán s farebnou čiapočkou

Bezmäsité jedlá

Pripravíme potrebné suroviny.

Syrokrémová polievka

Bezmäsité jedlá

Výborná a na prípravu nenáročná polievočka...

Babinina cibuľová polievka na sobotu

Bezmäsité jedlá

Túto jednoduchú a lacnú ale pritom veľmi chutnú polievku nám varievala mama (dnes babina) v sobotu...

Bylinkovo - syrový chlieb

Bezmäsité jedlá

Na náplň si pripravíme syry, bylinky a cibuľku.

tvarohovo reďkovková nátierka

Bezmäsité jedlá

Chutná jarná nátierka môže byť aj pre detičky

Karfiol a údené mäso zapekané s bryndzou

Bravčové mäso

Bryndza sa dá vždy.

Chuťovka s ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

Ak máme možnosť, tak vždy si zadovážime čerstvý ovčí syr. Je to ozaj naša Slovenská dobrota. Býva...

Šmirkasové koláčiky

Koláče

Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme cesto, z ktorého vykrojíme rôzne tvary a upečieme v horúcej...

Slovenské syrové fondue

Bravčové mäso

Francúzska špecialita zo slovenskej kuchyne.

Uhliarske špagety

Bravčové mäso

:-)))

Trojtretinové zemiaky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Bryndza - tento mikrobiálny fenomén, unikátny patent prírody, prírodná konzerva, ktorá zachováva všetky pôvodné...

Karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Karfiol rozoberieme na menšie ružičky a v osolenej vode varíme cca 25 minút. Po uvarení necháme...

Šalátová omáčka-polievka

Bezmäsité jedlá

tuto omáčka robievala babička ked sme u nej prazdninovali... je moc moc dobrá, vždy ked mám viac...

Jarný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Toto je moje obľúbené jedlo, ktoré robím hlavne na jar s mladou zeleninkou... základ sú...

Netradičný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...

Plnená roláda z mletého mäsa

Bravčové mäso

Rada robievam rolády. Dajú sa z nich vytvoriť všelijaké obrazce a zdobia tanier za teplej úpravy...

Toastová roláda

Bravčové mäso

Takáto roláda je výborná ako pohostenie pre návštevu, alebo taká pekná večera pre najbližších. A...

Koláč s fazuľkovými strúčikmi

Bezmäsité jedlá

Suroviny na cesto spolu zmiešame a uhnetieme cesto. Zabalíme ho do fólie a odložíme do chladničky...

Zeleninová polievka s plodmi mora

Polievky

U vas je uz jar v plnom prude, vidim to aj na receptoch ktore pribudaju na...

Hovädzie mäso so zeleninovou omáčkou

Hovädzie mäso

ďalší z svokrinej zbierky

Reďkovková nátierka

Bezmäsité jedlá

pri tejto nátierke moje deti zjedia veľa reďkovky, koľko nastrúham, je to lepšie ako len...

Sedliacky brmbolec

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si opísal s televízie už hodne dávno.